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正文 第四十七章、 茶醉春风(上)(第4页/共5页)

且彩头非常丰富。

一等奖,花仙子十个。

二等奖,花仙子皂十个。

三等奖,仙皂十个。

物质其次,关键是诗是出版,而且是让天下人知道。

赵平把文人的心里全部抓住了。

不但给你财,而且还给你名。

这个名气太大了,是让天下人知道。

天下人知道,这个太让人心动了。

一些人不禁思考,赵家庄是如何让天下人知道。

这个怕有些难度吧。

不过,赵家庄的制作的物事已经是天下出名了。

大宋、大理、胡人都知道赵家庄的物事好用。

都是供不应求。

赵家庄也不可能拿自己的名声开玩笑吧。

十天之后,茶商、文人聚集昌元县。

为了保证比赛的公正性,比赛邀请了昌元县衙门的知县辛志才、县丞刘昂、县尉税宁以及学堂教授袁涛、学正钱绍、学录等人。

还有一位在四川有名的品茶大师--南天。

南天没有别的爱好,唯一爱好就是品茶。

当然,他也是一位精通琴棋书画的大师。

他还是严羽的第十代弟子,有小茶圣之称。

这些都是文人中的文人。

他们都是有品秩的官人,不会为铜臭就左右。

熊氏茶坊为了保证茶叶名声,特此邀请了昌州最有名的煮茶大师-刘一手。

刘一手不但是煮茶大师,更是品尝专家。

刘一手不愧为点茶,众人只看见他熟练地操作。

其一、烤茶,将团饼茶烤软;

其二、碾茶,将烤软或蒸青好的团饼茶,用研磨磨成茶末粉,遇坚硬时可用曲柄小锯;

其三、筛末,用茶罗细细筛取茶末粉,装入茶盒内贮存,用毛刷整理多余的末粉;

其四、煮水,将釜置于炉上,加水煮沸,装入汤瓶;或汤瓶直接放于炉上煮水;

其五、点茶,用茶勺取茶末,放入茶盏,用汤瓶注入少量沸水;

其六、调膏,调成糊状,然后再注入沸水,水要喷泻而入,不能断断续续,水呈适中;

其七、击拂,用“茶筅“边转动茶盏,边搅动茶汤,使盏中泛起“汤花”。如此不断地运筅、击拂、泛花,使茶汤面上浮起一层白色浪花,众人称为“战雪涛”;

其八,分茶,手提执壶,使沸水由上而下,直接将沸水注入盛有茶末的茶盏内,竟然形成两只仙鹤。

其八、品茗,将茶盏置于盏托上,奉客,请评委品鉴。

各位评委先看看他的行
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