之一。
味道极好做法却极其简单,猪肉切薄片用盐和淀粉腌制备用,油热以后,加入郫县豆瓣炒出香味,翻炒后加入适量水。
黄石主在笔记本上,记下来郫县豆瓣酱几个字。
最后。
李海军开始说东北菜。
「小鸡炖蘑孤,这是东北名菜。」
家养小笨鸡,山里的榛蘑黑木耳······
「锅包肉,这道菜只要是女人没有不喜欢的,要猪里嵴肉,最好是小里嵴。」
「拔丝地瓜,也很受女士喜欢。」
「松仁玉米,也是甜咸口的女士菜。」
李海军一路上交代完,同时也到了领导家。
领导的秘书在外面等着他们。
「黄主任,您今天可别搞砸了。」
黄主任笑道:「放心,我可是把我们轧钢厂的宝贝给带来了。」
「李海军,我们厂的大厨。」
领导秘书:「想必这位就是李师傅吧!」
李海军笑盈盈:「您客气。」
「呵呵,我可是听过李师傅的大名,今天就看您了。」
领导秘书带着俩人进了小洋房里,来到厨房。
「李师傅,您看看还缺什么。」
李海军看着食材:「主任,你对照一下,看看缺什么,现在就去准备吧,我这就动手处理食材。」
黄主任点点头,用笔在纸上,做着记号。
「海军,这里交个你了,我这就安排人去采购。」
李海军:「行,我等您。」
黄主任跟领导秘书走后,李海军也不闲着,立刻动手,先拧开水龙头,净手。
关门的那一刻,领导秘书见到李海军的举动,很是满意。
「黄主任,你们厂的这个李师傅,真不错。」
黄主任笑道:「性格懒散点,但厨艺没得说。」
「黄主任,您这准备的很仔细啊。」
「给领导服务,必须认真,我先跟司机交代一声,随后就去见领导。」
黄主任跑出来,跟司机交代一番,还把自己的笔记本给了司机。
司机不敢耽误,开车就走。
这司机也是个心思玲珑的人,他没有先去采购食材,而是先去厂里接七小子。
七小子是厨子,带着厨子采购食材,才能买到最好的。
黄主任这边交代完,就走进房里,来到二楼书房。
「冬冬冬。」
「请进。」
黄主任推开门,笑着道:「领导。」
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