磨黄豆，做豆腐，忙得那叫一个风生水起。

秦澈担心谢明珠累坏了，便道：“明珠，你陪我去菜市口转转？”

“好。”

谢明珠没有犹豫，直接将磨豆子的工作交给余婶，同秦澈去了菜市口。

菜市口并不大，卖得也是一些当地的蔬菜和干货，卖鸡鸭鱼也只有一个摊位。

走到猪肉摊时，谢明珠看着肉铺老板将一截肥肠扔到地上。

脑海里，突然灵光乍现！

客栈光有豆腐不行，还得有肉，哪有什么比做卤肉更方便的呢？

“掌柜的，你这个猪头怎么卖？”

掌柜了愣了一下，道：“二十铜板一斤。”

一般情况下，大家都很少吃出猪头，猪头也只会在死人或是祭祀的时候才有。

“那你这些猪下水呢？”

这年头的老百姓，兜里没什么钱，吃猪肉也只喜欢肥的，像这些瘦肉和骨头、猪下水什么的，压根就没有什么人要。

一心想做卤肉的谢明珠随随便便买了一大堆。

赵氏看着谢明珠买回来的肥肠与猪肚，问道：“明珠，你买这些做什么？简直花冤枉钱，你外公把这些都喂狗了！”

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(本章完)

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