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正文 第56章 招牌卤肉(第2页/共3页)

,一箱豆腐卖光了。

忙着忙着也临近中午,余婶煮了一锅白米饭,谢明珠则是将刚卤好的猪头肉切成薄片,放在碟子里,又将卤好的鸡肉剁成鸡块。

昨天做豆腐时,余婶熏了几片豆腐干,谢明珠刚卤肉的时候,也放了豆腐干进去,卤好的豆腐干,切成薄片。

卤菜好的肥肠和肚条,谢明珠也切成了长条,摆在碟子里。

谢明珠一边解围裙,一边道:“我去叫爹来吃饭。”

赵氏心疼谢明珠忙碌了一上午,连口水都没来得及喝,便打发二丫谢知棋上楼叫谢蕴礼下来吃饭。

空气里,飘着卤菜肉的香味,县城里的华服少爷闻着这味,大步流星的进了客栈。

“掌柜的,你们今儿做生意不?”

余叔和余婶下意识的看向秦澈,谢明珠却是抢先开口道:“做的,你想吃什么?”

“来个麻婆豆腐。”华服少爷看了一眼谢家人桌上的各种卤味,道:“你们桌上的,一样来一碟。”

卤鸡和卤鸭,都只有一只。

谢明珠现卤也来不及了,便笑盈盈道:“我给你弄一个麻婆豆腐,一碟卤猪头肉,再给你炒个青菜,成么?”

“哪些没有?”华服少爷问。

谢明珠笑道:“你要想吃,我可以现在去菜市买鸡鸭回来做给你吃。”

“那就给我各来一只。”

谢明珠含笑道:“行。”

赵氏知道谢明珠是开门做生意的,不想得罪这财神爷,便悄悄地同谢明珠进了灶房,道:“明珠,你要把我们桌上的还拿给客人……”

“娘,不用。”

钱是赚不完的,但好吃的东西,谢明珠也想让爹娘尝一尝。

赵氏没辙,只得和谢明珠在灶房里忙碌了起来。

没一会儿,麻婆豆腐、卤猪肉头以及呛炒青菜端到了华服少爷的面前。

华服少爷尝了一片卤肉,肥而不腻,香气诱人。

与此同时,余叔也从菜市口买来了新的鸡鸭,用炭火稍微烧掉绒毛后,谢明珠又洗干净鸡鸭,开始卤了起来。

谢蕴礼也行了,一大家子坐在桌前吃饭。

谢知棋抱着一只鸡腿,啃得可开心了。

赵氏心疼自己的闺女,将另一只鸡腿,夹给了谢明珠。

谢明珠将鸡腿夹给秦澈,满脸是笑道:“尝尝。”

谢明珠为了担心赵氏又将鸭腿夹给自己,便动作飞快的将鸭腿夹给赵氏和谢蕴礼。

强国商场里的卤料,味道真是一绝。

谢明珠当时买的时候,就想着也不知道家里人能不能吃辣的,就特意买的五香味卤味。

这不,看着华服少爷和家里人吃得这么开心,谢明珠心花怒放的想着,这下好了,就算自己和秦澈回谢家村,她也不用担心
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