10。”
谢明珠由谢知琴自己数了十个杏拿走了。
余下的同学们也都是。
有些能够数出1、2、3。
有的则是只会1、2。
有奖有罚。
谢明珠奖罚分明。
她看着面前这一张张孩子们的笑脸,轻声道:“同学们,这是第一堂算术趣味课,以后我们还会开展类似于这样的趣味课,认真上课的同学,会得到意外的奖励哦。”
“哇……”
“姑奶奶,这是真的吗?”
谢明珠看着叫自己姑奶奶的那个小姑娘,轻声道:“是真的,不过,在书院里,你们要统一称呼我谢老师,你们现在回家,转告你的父母,请他们在下午上课时到书院开第一次家长会。”
“好~”
“好~”
小孩子们捧着杏子,飞奔回到了自己的家。
谢明珠看着余下还有这么多的杏子,便同刘桂枝背着背篓去了溪边,用清水将杏子上细小的绒毛洗干净,又挑出杏梗和坏掉的杏子。
杏子有许多。
光做杏酱不行,谢明珠也想做点什么零食。
她想了想,可以做杏脯。
杏脯的话,也没有那么复杂。
谢明珠将挑出来的好杏子,一分为二。
一半计划做杏酱,另一半做杏脯。
她将需要做杏脯的杏子泡在淡盐水里。
又将做杏酱的杏子放在竹篓里晒干水分,用小刀成小碎块,放进木盆里。
没一会儿,就切了满满当当的小木盆。
她又用强国商城里购买了一些白糖,为了不与这个世界产生违和之处的,白糖是装在一个密封的陶罐里的。
谢明珠往木盆里加了白糖,用木勺子拌匀后,装进一个小小的陶罐里,放在火里慢慢的煨。
煨了一会儿,糖融化了,与杏肉合二为一。
空气里,弥漫着一股杏酱的香甜。
“小姑姑,你这是在做什么呀?”谢知琴问。
谢明珠用手指沾了一点,喂到谢知琴的嘴里,轻声问道:“甜么?”
谢知琴笑眯眯道:“甜。”
“一会儿还有更甜的。”
待罐里的杏肉与糖融合在一起变得浓稠后,谢明珠才将陶罐挪开,放到一旁放凉。
她又将盐水里泡着的杏子捞了出不,沥干水份,掰成两瓣。
在另一个陶罐里放清水,加杏肉和白糖,慢慢搅拌。
待杏肉变得透亮时,捞了出来,沥干汁水。
放在一个竹编的小筛子里。
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