“师弟你还懂酿酒？”

色空一副半信半疑的样子，

“上次师弟做的叫花鸡好不好吃？”

姜明反问道，

色空舔了舔嘴唇，一副回味的样子道：

“好吃，就是量少了点！”

姜明冷哼了一声，

“师兄，那道叫花鸡就是我家酒楼的菜品之一，不过我家酒楼最出名的可不是菜，而是酒，名曰《三步倒》，就是任你酒量多好，喝完一壶后，三步必倒！”

“哦？世间竟有如此烈酒！”

色空这老酒鬼，明显被姜明的话给唬住了，心中已经信了几分，

姜明见状，赶忙趁热打铁，语露伤心的说道：

“唉，可惜我家酒楼被王仁则那狗贼的手下给洗劫了，如今世间也只有我还知道这《三步倒》的酿造方法了！”

色空听到这里，顿时也是悲从心来，当年他老婆临盆前，他兴冲冲的买了补酒回家，哪知村子却已经被王仁则的贼兵洗劫，老婆也被贼兵杀死，

“给，喝吧，不过记得要把你家那《三步倒》的酿酒方法教我！”

姜明伸手接过葫芦，迫不及待的灌了一口酒回道：

“放心，等一会儿吃完狗肉，我就告诉你！”

这个年代的酿酒方法，主要是谷物发酵制酒法，即先把谷物经过浸、烫、蒸煮，合酵成酒曲（甜糜），压榨成酒糟，再进行二次发酵，发酵后澄清，煮酒后便得到现在姜明手中的这种粮食酒，

这种酒的度数非常低，一般也就是在六七度的样子，但是因为全是纯谷物酿造，没有任何添加剂和杂七杂八的东西，所以在味道上还是比较香醇的，

但也是因为制法比较粗糙，因此酒水比较浑浊，味道除了香醇外，口感却并不是那么太好，正是应了陆游那句“莫笑农家腊酒浑！”

“师弟，师弟，你慢些喝，师兄就这点存货了，留一些，等会儿吃狗肉咱再喝！”

色空看到姜明巴拉巴拉就是连灌了三大口，顿时脸色一变，顾不得再回忆伤心，连忙劝道，

“师兄放心，我有数！”

姜明摇了摇葫芦，笑着回道，心里则已经想好，抽时间还真要和色空把那所谓的“三步倒”给弄出来，手中这酒的度数还是太低了，

酒楼，“三步倒”，洗劫等这些故事，当然都是骗色空的，不过弄出和“三步倒”效果类似的酒，他还是有办法的，高度酒蒸馏法了解一下！

在现代社会主义成长起来的姜明，三观还是比较正的，但这不代表他就是个单纯、善良、老实、正直的傻白甜，

因为这样的人，在现代社会是生存不下去的，

出身社会摸爬滚打十几年的姜明，切身的体会和知道，有时候，善意的谎言和为达目的而采用的一些小手段，也是必要的，

做人有时候也需要灵活一些，
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