bsp;这个店的卫生情况不过关，我今天也是头一次知道。是我监管不严，导致管理出了漏洞。

多谢一哥和食药局的领导们监督，我一定尽快整改，加强管理，以全新的面貌来回馈广大顾客！”

“这样说来，蔬菜不清洗、使用变质肉食、滥用添加剂、回收使用口水油等等这些都是厨师和其他动作人员的自主行为？”

“对对对，我毫不知情。

前一位主厨三个月前家中有事，辞职了。现在后厨这些人都是新主厨带过来的。

一定是他们为了中饱私囊，以次充好。辜负了我的信任。”

直播间围观的网友们怒了！

“哟哟哟，责任推得这么利索，上辈子推磨的吧？”

“毫无疑问，临时工上线！”

“当别人都瞎呗！”

“我从未见过如此厚颜无耻之人！！”

“一哥，怼他！！”

“揭穿他的真面目！！”

“干他！！”

……

林一凡听了这番推托之词也怒了。

“好一个舌灿莲花的贾老板！

一句不知情就把责任推得一干二净！

店里出了食品安全问题你不知情，营业额哗啦啦流进你账户的时候你知情不？

别忘了营业执照上明明白白写着你的名字！

就凭这一点你就别想逃脱罪责！”

“再说了，你说不知情就不知情？”林一凡冷笑一声。

早有听到贾老板推卸责任的厨师们围了过来。

“好啊，贾老板，没出事时，挣大钱的是你。

出事了，我们就成了替罪羊？”

主厨手拿一本小册子站了出来。

“兄弟，这是贾老板这几个月从三无工厂进货的记账本。

另外是贾老板让我们使用老油的！

他根本不是毫不知情，而是他指使我们这么干的！”

“你放屁！”贾老板怒喝了一声，“我什么时候指使你使用老油了？！

无凭无据，你信口开河，看我不削死你！”

“证据？我有的是!”主厨掏出手机，播放了一段录音。

“以前店里就是成本太高，利润只能算是马马虎虎。

我请你来就是想怎样节省点成本。”

“多谢贾老板看重。只是这火锅店明面上的成本都摆在那里的，能省下来的也有限。”

“这我知道。火锅店汤料支出是大头，尤其是红汤。一锅一换太浪费了。

最近我从别的店里学到了一种熬制老油的
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