这天晚上，陈家的晚餐是饺子。

不同于北方水饺算是主食的一种，在二龙镇，除了过年之外平时其实很少会吃水饺。

所以...在小的时候，陈理一度认为饺子是这个世界上最棒的食物。

不光是饺子好吃，也因为吃饺子就代表着过年。

只不过做为以米饭为主食的家庭，陈家平时几乎很难得吃一顿饺子。

今天这顿饺子算是托了陈雪的福，因为这丫头也喜欢吃饺子，再加上临近中考，所以这段时间大概是能吃上很多顿饺子的。

“饺子好了，自己过来端。”

随着厨房里老妈的一声招呼，陈雪把自己手里的课本一丢，直接一路小跑着去了厨房。

“我要吃十五个。”

二龙镇这边对于饺子的吃法和北方不太一样，这边吃的饺子是带汤的，而且...还是红汤的。

白白胖胖的大水饺，各种作料搭配辣椒油的香气，最后再撒上一小把葱花，那滋味...简直不摆了。

“我要二十个。”

陈家包的水饺，可不是外面小饭馆包的水饺能比的，光是个头就大了一圈，更别提里面的馅料除了肉就只有小香葱调味。

这样的水饺，陈理一次能吃三十个。

只不过这一顿是晚餐，陈理并不想吃太多。再加上他一会还得出门“赚外快”去，等赚完外快回来可以再吃一顿。

不过陈理虽然说是吃二十个，可王冬梅两漏勺一捞，陈理这盆里的水饺怎么都朝二十五个以上去了。

是的...“盆”。

陈理吃水饺，用碗就不太合适了。家里最大的碗，顶天了也就能装不到二十个水饺，所以陈理吃水饺的碗...其实是一个搪瓷小盆。

不光他是用这小盆吃，陈国富用得也是搪瓷小盆。

这年头的人饭量其实都挺大的。陈理甚至见过粮站找的搬运工，一顿能吃差不多一斤挂面。

一斤挂面啊.....煮熟之后那可是一大盆。

别说一个人一顿了，就是陈家四口人加起来，一顿也吃不了这么多。

当时陈理几乎都看傻了，他甚至担心那哥们会不会被撑死。

不过事实证明，人家确确实实能吃这么多，而且之后更是跟没事人一般继续扛大包。

当然，这样的吃法肯定是不健康的，严重的话甚至可能会危机生命安全。

可是那年头，有些人一年也没几次机会能够敞开肚子吃，又怎么会去在乎健康不健康的问题。

陈理端着小盆，又给盆里的水饺调好了味，适量的盐，多放辣椒油，多放醋，还放了一丢丢的味精和胡椒粉。

一盆香喷喷的香辣酸汤水饺就诞生了。

至于为什么放的是味精而不是鸡精...这就是废话。

这年头普通人家几乎
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