苏沁看着端上来的那两样菜，有皱了眉头，“这就是你们店里的招牌菜？”

一个炒肉片，一个炒野菜，虽然看着还不错，但这也太敷衍了些。

伙计陪着笑脸道：“这位客官，真是不好意思，现在东西都精贵，店里每天准备的食材都有限，您先用着，要是不够吃了，咱们再点，也省得浪费了不是。”

苏沁直接掏出上次从那神婆身上搜出来的那二两银子，放在桌子上，“这些够把你们店里的招牌菜都点上吗？”

伙计十分尴尬，不知道要如何答话。

掌柜的听到这边的声音过来陪着笑脸，“客官，怎么了，是不是菜不合胃口？”

苏沁板着脸道：“合不合胃口我还真不知道，毕竟我点的菜，你们一个也没给我上，拿这些东西，糊弄谁呢？”

掌柜的赶紧笑道：“抱歉客官，是小店待慢了，我这就让后厨重做，这两个菜就当是本店给您三位赔礼道歉了，三位请慢用，有什么事尽管吩咐。”

苏沁看这掌柜的态度挺好，于是点点头，拿起筷子尝了下味道。

挺好，虽然比不上前世她吃的那些佳肴，但是跟程家的饭菜比起来，已经算是相当不错了。

掌柜的见苏沁揭过了这一茬，朝苏沁拱了拱手，扭头瞪了伙计一眼，把人叫到了一边。

后厨的速度很快，没一会儿，几个色香味俱全的菜端了上来。

苏沁抽动鼻子闻了闻，满意地开动起来，两个小的也开始挥动起了筷子。

母子三人吃得正开心，酒楼门外进来一个十五六岁的童子，一进门，童子便问道：“刘掌柜的，我家先生要的酒可准备好了？”

掌柜的把那酒坛搬出来，满脸堆笑地道：“江童子，实在不好意思，这个月的酒，总店那边还没送来，你也知道最近这个世道不太平，这一坛是我找出来的杏花酿，你且让先生将就喝着，待先生要的酒一送来，我就立马派人给先生送去可好？”

那江童子年纪不大，排场却是不小，板着一张脸道：“这是能将就的事情吗？我家先生的舌头有多刁你是知道的，你们东家可是承诺得好好的，每个月供给我家先生两坛，结果这都断了三个月了。我家先生说了，你们这酒若是再供不上，他立刻启程回京了。”

刘掌柜不停地作揖讨好，“江童子，你就帮忙在先生跟前给我求个情面吧，这几个月的情况你也是知道的，真不是故意要断了先生的酒，实在是现在到处都是流民，运输不便……”

江童子手一摆，“这话我家先生可不会听，话我已经带到了，你们还是赶紧想办法吧。”

说完，江童子抱起那只酒坛扭头便走。

刘掌柜看着他的背影，忍不住长叹一声，这可让他如何是好！

苏沁一边吃着饭，一边分神听着掌柜和那童子的话，眼神忍不住活跃起来。

似乎又找到了挣钱的门路啊！

凤来楼的招牌菜一共四个，清蒸乳鸽，红烧桂花鱼，炖三珍和八宝鸭。

这几个菜都做得十
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