旁的朱长福也是饶有兴致的看着林牧！

上千人的现场，竟然如此的安静，真的是有一根针掉在地上，都能听见动静！

“嗯，一号厨师做的这道菜很有意思，芹香牛板筋，这里面放的西芹应该是宁夏县的特产吧？”

一号厨师微微颔首，嘴角露出了一丝得意，说道，“林先生果然厉害，就尝了一口就知道我这西芹的来历，佩服，这是我专门跑到当地的一户农家亲自挑选的，最上等的西芹！”

林牧点了点头，用快子夹起了盘子里的那块牛板筋，放入口中，轻轻一咬！

韧性十足的牛板筋被酱汁包裹着，一口咬下去，嚼劲十足的同时，一股澹澹的西芹清香味在林牧的口中不断的徘回！

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“好，这道菜的难点其实在于火候，一号厨师经验非常的丰富，刚才他在做菜的时候，我也关注过他，不论是颠勺的手法和起锅的时机，都是恰到好处，这道菜，很不错！”

林牧的话，让一号厨师露出了灿烂的笑容！

曲正清则是微微皱眉，因为林牧刚才所说的一切，都是泛泛之谈，虽然舔了一下汤汁就猜到了西芹的产地，确实不俗，但是这种水平，他也能做到！

这就是所谓的皇帝舌头吗？

曲正清轻咳了一声，说道，“林先生，难道你的皇帝舌头，就没有从这道菜中品出与众不同的地方吗，你刚才说的这些东西，好像其他的评委也能品的出来吧！”

六位评委虽然没有说话，但是脸上的表情却是认同的！

看到曲正清如此的咄咄逼人，林牧脸上的笑意也隐藏了下去，眼中闪过了一丝冷厉！

“好，既然曲会长让我展开说说，那我就说了，如果说错了，希望一号厨师不要怪我！”

林牧长身而起，面对着镜头，认真的说道，

“一号厨师的这道菜，制作工艺是这样的……”

“其中的用料分别是……”

“最关键的就是这道菜的酱汁秘方，如果我没有猜错的话，应该是……”

最后这句话林牧还没有说完，一号厨师的脸色都白了，赶紧开口打断了林牧的话！

“林先生，林先生，不能再说了，真的不能再说了！”

这道菜的酱汁秘方，是他花了二十万从一位老师傅的手中学来的，经过他多年的摸索研究，重新做了配比，要比之前买回来的时候强上了三分！

如今，他靠着这道酱汁秘方，已经彻底的打响了自己饭店的名声！

这一次他来参加美食大赛，就是为了能够让自己的厨艺获得更高的认可，让自己的饭店，能够走向更大的城市。

但是，没有想到，这道酱汁秘方，他就连自己的儿子都没有告诉，如今，竟然要被林牧如同抽丝剥茧一样的说出来，这让他感觉到浑身上下都有点发凉了！

如果自己的酱汁秘方被所有人都知道了，可想而知的是，自己的饭店就离倒闭不远了！

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