的最高理论度数应该是156度,超过这个度数,酒精就能够杀死酵母,酒就无法继续发酵,所以市面上常见的酒一般都是15度以下,有极少极少的才可以达到16度。”
凌云意外的看了她一眼,点点头。
“你说的不错,不过……那只是一般情况,蒸馏型葡萄酒基酒就完全可以接近80度,一般勾兑以后是40度,也就是我们常说的白兰地。不过……可以告诉你们的是,我用的并不是蒸馏法……”
谁再要问什么方法,哪肯定就是傻子。
现场自然没人会这么傻,这酿造方法都是人家的秘诀秘方,就算你问了,人家也不一定会告诉你。
所以这话题到这就结束了,唐磊摸了摸酒徒的鼻息。
“就是醉了。”
这下所有人都放下了心,凌云对大头招招手。
“找人把他抬到宾馆,然后……给他付上三天的房费,三天后去接人。”
“三天?老板,他醒了要跑了怎么办?要不我去宾馆守着?”
“不用,他喝了四杯,三天之内绝对醒不了。”
……
『加入书签,方便阅读』