，确实有很香的肉味，除此之外，姜棉还闻到一股醇厚的香料味，醇香中带着微微的甜。

光闻味儿，就馋了。

待扣肉端上饭桌时，姜棉迫不及待地尝了一口。

葛根炖得透彻，完全不输芋头的软糯，入口即化。中间的五花肉肥瘦相间，肥肉上的油炖出来了，吃在嘴里是肥而不腻，瘦肉也是恰到好处的软。

那红红的料汁咸香，拌着饭吃，一下子就能吃掉一大碗饭。

“这料汁真特别，怎么做的啊？”穆白在顾家的饭桌上向来是吃得最多的那一个，他不客气地干了两大碗饭了，把自己吃撑了都舍不得把碗放下。

“这料汁用了南乳和五香粉，南乳就是腐乳的一种，我们平常吃的腐乳是白方，南乳则是红方。五香是肉桂、八角、丁香、茴香、香叶这五香。香料加入料酒炒熟，再与葛根、炸过的五花肉炖在一起，入味而且入口即化。”

穆白想要配方。

姜棉打消了他的念头，“浅浅还是个孩子，这些事等她大点再说吧。”

姜棉拍了拍秦浅浅的脑袋，“你年纪还小，不累到自己，不然长不高，有得你哭。”

秦浅浅心底暖洋洋的，“姜姨，我不累的。”

姜棉坚决不让秦浅浅太累。本来就是一个五岁的小豆丁，抢着做一日三餐已是辛苦，怎么还会放她出去赚钱养家？

以穆白这性子，必定不止是买配方，肯定要秦浅浅去教学。

以秦浅浅这性子，必定不止是教一个菜，她恨不得多教几个菜，好补贴家用。

秦浅浅拗不过姜棉，有些惋惜地低下了头。

穆白也有些惋惜，但想到秦浅浅跟他大儿子一个年纪，也就理解了姜棉的想法。

“对了，听我少鸿说你家前两天被官府的人来找麻烦了？怎么不来找我帮忙？我本事不大，但跟县城里的周主簿有几分交情，跟官差周旋周旋还是可以的。”

姜棉说：“事情已经解决了，他们想要来收我们的山，有位英雄路过，帮我们解决了。”

穆白来兴趣了，“怎么解决的？”

“打一顿，扔块令牌。人就自己走了。”

姜棉讲得是在言简意赅，没能满足穆白的八卦之心。

姜棉不想多说，便问他：“现在那红薯长势还好吧？”

话题果然就转移了，穆白回她说：“长得可好了！我昨天挖了一株，那红薯都有我手臂大！我看呐，那十亩的红薯我估计得有二百五十石。嫂子，二百五十石红薯，能出多少粉条啊？”

姜棉算了算，“三十多石。”

二百五十石就是三万斤，按照一百斤红薯出十五斤粉条来算，能出四千五百斤粉条。

产量也还可以。

穆白想想就激动了。

姜棉说：“过两天我到你庄子一趟，你可以找人来学怎么做粉条。再过十来天，红薯就可以挖了。提前
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