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正文 67 拙劣的摆盘(第2页/共3页)

:当然我是第一,场上这群民间大厨,毕竟走的是野路子,没有经过专门的训练,怎么可能跟我比高低。

李岩这次本来都不打算回来的,因为他根本看不起这样的小规模比赛,再加上这简直就是一个游戏而已。

是李岩的父亲强制要求李岩一定要回乡,参加这次比赛,让李岩在家乡也能有些名气。

父亲认为不能光在外乡留名,得在家乡留名,才算一个好厨师。

台上的那些评委,他们的资历跟李岩相比,可能还不如李岩。

李岩非常自信,他们的味蕾,自己分分钟就能搞定。

就在李岩看着台上的评委在试菜,那些评委们失落的表情神态。

李岩非常确定,今天第一非自己莫属。

就在这时,评委台上试菜已经到了第8位厨师。

评委们看来看,挥着手,说:

“过,这菜放的香料太足了,根本闻不到鸡肉本身的香味。”

只见工作人员直接把菜端走,接着上9号厨师的。

台下的观众说着:

“这些评委就是要求高,这8号厨师的菜,都不吃。”

“吃完好的,就吃不下不好的了。”

“我估计呀,最后几位,肯定没戏了,看评委们的表情,那绝对是已经吃的烦了。”

“可能最后这俩位就不吃了吧,直接宣布李岩是第一。”

就在观众们光议论完以后,9号厨师觉得菜,果然没有吃。

9号厨师的菜,是口水鸡。

评委们揭开盖子,看到9号菜品的造型,有些期待。

这时观众席中,都在议论着:

“你们看,评委们在说9号的菜,估计9号有戏,能得个第二名。”

“是呢,看他们表情,好像很期待9号的菜。”

......

这时,评委们都吃了一口9号厨师的菜。

但是连1分钟的时间都没有过,评委们都面露难色的放下手中的筷子。

其中一个评委,很委婉的说道:

“这鸡光摆盘好看,这味道就差点意思了。”

评委们看着9号厨师的摆盘新颖,觉得很吸引人的目光。

盘中小米椒跟蒜还有香菜的点缀,视觉上还不错。

可是鸡肉一吃到嘴里,评委们的表情几乎一致。

咬了一半,就把筷子都放下了。

2号评委,本身就是西餐出身,这鸡他吃完,丝毫不客气的评价道:

“这道口水鸡,是很正宗的冷盘吃法,鸡肉要煮的嫩爽滑口,让口水料汁,必须全部浸泡到鸡肉里。”

2号评委,继续指着这道菜,
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