手里的动作都欢快许多。

但在晌饭之前，还有个重要的事情要做，先把锅给开了，

这也是古兰为什么会买这么一大块肥肉的原因之一。

当然更多的原因自然是为了留油，猪油炒菜味道是甭说，非常香，油滋滋也很好吃。

火升起来后，古兰拿出收获之一……大铁锅，用水洗刷了几遍做在了火堆上。

直到把锅烧的滚烫冒烟，用菜刀割下一块带着少许肥肉的肉皮，在大铁锅里来回转圈循环的擦锅。

每个角落都不放过，就这样一两分钟后才停手，手里的肉皮也只剩下一层，油脂全部耗尽，表面黢黑一片。
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