遭罪。

【徐记米粉】店内客人越来越多，终于有了些堂吃的客人。

而且，有几个客人竟不是拿优惠券过来的，而是看见米粉店新开张火爆直接上门的，可见家境很不错。

这一堂吃，店内就弥漫着各种拌粉的清香。

尤其是徐小山秘制的香辣酱和拌粉酱料，被拌粉的热量一烘烤，香味四溢。

这神奇的香味，让等候的客人，更是食指大动，口水直咽。

大家没想到，自己居然会有一天，被一碗拌粉给诱惑到。

徐小山两口子，见客人越来越多，开心的不行。

想起昨天做准备的时候，大外甥让自己多准备点米粉，自己当时还不以为意。

因为担心准备多了，卖不完就浪费了。

多亏外甥坚持，最后自己乖乖听话。

不然，半成品的米粉，很快就要供应不上了。

等接待完早上这一波客人，肯定要继续煮上一大批半成品米粉备用。

否则，中午和晚上的客人，就没的吃了。

看着收银箱里的零钱越来越多，两口子一点都不觉得累。

直到9点多，徐小山和马冬梅两口子才空了下来。

包子店虽然还有些客人排队，但来吃拌粉的应该不多了。

这个点再吃拌粉，回头午饭都吃不下了。

一早上下来，徐小山估计接待了得有百来位客人。

虽然大部分都是拿着优惠券来的，但拌粉的客单价高，营业额也有三四百块了。

两口子清点着零钱，越来越激动。

要是中午和晚上，也有这么多客人，岂不是一个月的营业额要好几万？

这也太夸张了吧，怪不得大家都说做生意比上班强呢。

这就是98年，这就是只要努力卖命干，就能致富的年代。

远不像十几年后那么卷，干啥都不赚钱。

这年代，没有通货膨胀，没有房地产泡沫，钱很值钱。

哪怕是开个小吃店，只要你口味好，店里干净卫生，服务态度好，坚持下去就能致富。

毕竟在工资只有几百块的时代，你做个两三万营业额，每个月赚的就已经超越了95%以上的人。

而不像十几二十年后，工资都已经几千上万块了，你还是只能做几万营业额。

扣了两三万房租，再扣了食材成本，剩下的也就是个工资钱。

累死累活的纯利润，甚至都比不上上班拿的工资，那还叫个屁生意啊。

店里空下来，两口子赶紧打扫收拾，再次把店里搞的干干净净。

老徐家不仅厨艺是祖传的，就连洁癖，也是一脉相承。

 
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