酵就能做成醋，估计是古代某个醉汉喝多了无意间将两种东西混在一起就发现了醋的存在。

半个小时后。

“弗兰茨，评估已经做好了。刚才经过分类，有三分之一的酒可以蒸馏之后廉价卖出，剩下三分之二只能做成葡萄醋了，如果强行销售会影响皇室的信誉。”

“好吧。大概能卖多少钱？”弗兰茨问道。

塔莉娅眨了眨眼，比划出五根手指。

“就五万？！”弗兰茨不可置信地问道。

“是五千！”塔莉娅回答。

“如果再刨除处理这些葡萄和销售的成本，恐怕实际利润只有4500弗洛林。”

“这怎么可能”有什么白色灵魂装物体正在从弗兰茨的口中飘出。

塔莉娅猛地用本夹将那团白色物体敲回弗兰茨的体内。

“最近几年除了西欧地区都在大丰收，葡萄酒的价格猛跌，现在葡萄酒的价格只有1830年的三分之一。这里的葡萄酒之所以能卖出高价，是借了埃尔特哈齐家族的头名和几百年积攒下来的口碑。”

“”弗兰茨明白塔莉娅的意思，要是不想竭泽而渔就老老实实接受损失。但这飞来横祸，真的让弗兰茨十分不爽。不过塔莉娅的话也提醒了弗兰茨，这些年连续的大丰收是不正常的，明明东欧地区应该是天灾人祸频发才对。

“塔莉娅，我们现在还有多少钱？”弗兰茨突然说道。

“我看看。”塔莉娅在本夹上翻找着，很快便停了下来。

“还有637万4900弗罗林。”

“把这些钱全换成粮食，葡萄，总之是农产品就行！”弗兰茨有些激动地说道。

“弗兰茨，你疯了吗？昨天，您还在挖苦您的母亲不自量力，怎么今天就梭哈了。”塔莉娅怀疑弗兰茨可能是有间歇性神经病，不过这也难怪，毕竟家族病呀！

“让你去，你就去。”弗兰茨一直推着塔莉娅，他觉得这个酒窖已经没必要再看了。

“我敢肯定！最多一年时间，东欧就会发生大饥荒。到时候粮食的价格一定飞涨。”弗兰茨解释道。

“如果一年之内没发生饥荒呢？那些面粉可要坏掉了，大多数农产品的保质期是超不过一年的。”塔莉娅问道。

“那就把那些面粉做成饼干！”弗兰茨回答。

“饼干？”塔莉娅有些疑惑，因为在她印象中饼干是一种十分奢华的甜点。

此时的奥地利还没有现代意义上的饼干，奥地利的饼干说是饼干，其实叫曲奇小蛋糕更合适。

将鸡蛋打散混合上精致的面粉，加入曲奇和糖霜，烘烤完成之后，再在外面淋上一层奶油巧克力

没错！超贵！

“您确定吗？”塔莉娅继续问道。

弗兰茨还以为塔莉娅不明白这样做得意义，便细心地讲解起来。

“面粉可以保存一年时间，把面粉加工成饼干，变成饼干的面粉
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