何晓躺在床上,舒服得不行,直接睡了过去。
直到天色微黑,他才被人叫醒。
“儿子?儿子?”
“嗯?”
何晓一睁开眼睛,就看到了傻柱那张大脸。
也不知道是不是看习惯了,他这次倒是没被吓着,揉了揉眼睛,他从床上爬了起来。
“干嘛?”
傻柱心情不错,他乐呵呵地说道:“起来吃晚饭吧,尝尝我的手艺,正宗的谭家菜。”
何晓倒是不饿,不过一听谭家菜,他顿时来了兴趣。
瞧了傻柱一眼,这人满身的缺点,好面、嘴毒、圣母心,可论厨艺,那真是没得挑剔,是大师傅。
洗了把脸,他跟着傻柱来到了院子里。
长石桌子上已经坐了很多人了,贾家五口子,还有一大爷都在。
见何晓过来了,一大爷轻哼一声,没给好脸色。
倒是一旁的秦淮茹很是热情,见何晓来了,她站起来连忙招呼道:
“何晓,快坐吧,你爸忙活一下午,做了这么多菜,快坐下尝尝。”
咦?这是太阳打西边出来了?
见秦淮茹这么热情,何晓还有点不适应,他可没忘记,上午他还和贾家人吵架呢,这变脸也忒快了吧?
瞧了桌子上一眼,他的眉头挑了挑。
丰盛,太丰盛了。
鸡、鱼、丸子、排骨、大肠、还有一些时令蔬菜,足足摆了八九个盘子。
瞧着做工、摆盘,一看就知道是名菜。
傻柱的手艺也好,他光看着,就咽起了口水。
馋归馋,可他心里总感觉有点不对,这也忒丰盛了,傻柱兜里可没钱买菜,都是秦淮茹管着家,可秦淮茹会这么大方?
“儿子,看什么呀?快坐,尝尝我的手艺。”
何晓一屁股坐了下来。
秦淮茹有什么心思,他也懒得猜了,等菜下了肚再说,反正吃了不亏。
见儿子坐下了,傻柱有些嘚瑟,他指着石桌上的菜,就介绍了起来。
“儿子,瞧瞧,糟溜三白,丰泽园的名菜,当初你爷爷就是靠着这一手,在园子里成的名。”
“这第二道是红烧牛尾,当初我在鸿宾楼当学徒的时候,跟着我那大师傅学的。”
“这第三道啊,叫九转大肠,是汇丰堂的名菜,当初啊……”
丰泽园,鸿宾楼,汇丰堂,何晓一边听着,一边记下了这三个地方。
这三个地方,肯定是京城名店,有空他可得去尝尝。
“这道,是姚记炒肝,店在京城最有名的鼓楼边上,我当初可是洗了三個月的猪肝,才学到了这道菜。”
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