饼中间,轻轻一捋。
三两左右的烤肉,便夹进了烤饼。
再舀了小半勺鲜美羊汤,往里面浇了一点,用手轻轻揉捏几下,一个简单的‘肉夹馍’就成了。
“豹姐,来尝尝滋味如何?”杨川随手将那只‘肉夹馍’递过去,让豹姐咬了一小口。
豹姐的脸上,露出一抹冷酷的笑意,咧着一张血盆大口吼鸣一声,似乎赞叹了一句:‘好活儿,该赏!’
杨川微微点头,溺爱的抚摩着豹姐柔软的头顶,苦笑道:“既然咱烹制的肉夹馍有问题,不符合人家籍田令大人的规定,那就只能自己偷偷享用了。
豹姐,出去以后可千万别乱讲话,否则,不仅要缴纳几百斤金子的罚金,还要坐牢、削爵、发配戍边,豹姐啊,你说咱冤枉不冤枉?”
曹襄哈哈大笑,从马扎子上跳起来,一把抓起一个热腾腾的烤饼,从杨川手中夺走那半把烤肉串,像模像样的往里面一塞、一捋,自己动手浇了一小勺羊汤,便开始大口吃了起来。
一边吃,一边还发出十分令人嫉恨的‘哼哼’之声:“嗯嗯嗯,好次,真特娘的好次!”
烤饼的脆皮啊,嚼在嘴里,就会发出‘咔嚓咔嚓’的脆响,加上浓郁的麦香味道和烤肉的鲜香,就连杨川自己都忍不住吞一大口口水。
空腹忙碌一个上午、又饿又渴的桑弘羊……
好吧,这货果然是一条汉子,就连偷偷吞咽口水的动作,都能掩饰得如此不漏痕迹,分明早就快馋哭了,这厮竟然还能保持微笑:“早就听说杨川公子厨艺无双,今日一见,当真是名不虚传呢。”
杨川随口笑道:“都是平阳侯曹襄教的好。”
桑弘羊脸色一阵拉胯,讪笑道:“想不到麦子除去麸皮,竟能烹制成如此精美吃食,平阳侯、杨川公子,你二位的这一份大功劳,大农令……”
不等桑弘羊把客套话说完,杨川便冷着脸,随手掰下一小块烤饼递过去:“请籍田令查验一下,这麦子可还能入口?”
桑弘羊拱一拱手,方才伸手接过那一小块烤饼,十分斯文的塞入口中,慢慢品咂、咀嚼。
良久良久,方才躬身施礼:“麦面烤饼的滋味,远胜谷子、糜子蒸煮出来的滋味,桑弘羊在此给二位赔罪了。”
曹襄正在自己动手,烤制第二串羊肉,哪里顾得上搭理人。
无奈之下,杨川只好拱手还礼,笑吟吟的说道:“其实,这麦子的滋味倒在其次,关键是在麦收之后,只要雨水墒情都好,还可以再播种一茬小熟谷子。
或者,在收割过小麦的田地里,种一茬白菜、萝卜、胡萝卜、葵菜等菜蔬,也是可以的……”
这一下,桑弘羊才算真的呆住了。
南越吴淞等地,有人尝试一年播种两次稻米,据说已经颇有成效,可是在关中之地的麦田……若能再播种一茬谷子或菜蔬作物,此事简直匪夷所思啊。
如果真能做到,这一份泼天的功劳!
想想就令人心发狂啊。
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