了一遍。

尤其是烤饼的烹制之法，他不仅毫无保留，而且，还别出心裁的做了一点点发挥。

锅盔。

锅盔不仅携带方便，而且，在干燥环境下可以保证一个多月不变质，曾经是后世最好的军粮之一。

锅盔的做法也很简单，就是在发酵好的面团里，加入适量的碱水、鸡蛋、动物油脂等，再揉进去大量的干面粉，经过反复压揉后，在烤炉、砂锅或铁板上烤熟就行了。

为了给“锅盔”正名，杨川直接用霍去病的头盔，烙了几个烤饼，一本正经的说道：“看看，这种烤饼之所以叫锅盔，就是说咱们的大军长途跋涉时，不仅可以用锅去烙饼，紧急情况下，还可以用头盔来烙饼，多方便啊。”

霍去病品尝了一块干爽酥脆、麦香馥郁的锅盔后，激动的两眼放光，大声说道：“杨川，你烤制的锅盔很好吃，你很厉害啊…不过，咱们啥时候去给我抓几只金雕呢？”

杨川忍不住笑了。

这个霍去病，对金雕的事情都成魔怔了，无论说什么，最后总会拐到那件事情上。

杨川笑了笑，道：“等你从长安城回来，咱就去给你捉雕。”
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