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正文 第340章 红烧肉(第1页/共3页)

张杰不能与这个社会脱离太多,他要融入这个社会,开个饭馆或许是最好的办法,因为来饭馆里吃饭的人比较杂,消息也多些,王家凹小城下落一直是他的心病。

杨柳氏她们采买东西回来了,基本上是一些生活用品。

黄氏对杨柳氏说道:“卖柴火的要明天才能过来,今天你就先用我家的吧!等明天买来再还我就行。”

杨柳氏连连道谢,这样的话,中午张杰就可以在家做饭了,张杰的手艺好,杨柳氏作为他干娘,觉得自己很失败。gōΠb.ōγg

张杰回到院子里,看着杨柳氏买回来的东西,然后问道:“干娘,怎么没有买点儿肉?”

杨柳氏说道:“吃啥肉啊!孩子,咱们还要开饭馆,钱要省着用。”

张杰笑着对她说道:“干娘,不必如此,咱们今天也是喜迁新居,不管怎么样也要庆祝一下。”

张杰说完后就去了大街上,找了一间肉铺买来一些猪肉,还很便宜的拿了一副下水。

然后他又去买了一些炖肉的调料,如花椒、桂皮、香叶、砂仁等等。

回到家后,张杰开始做饭,他打算做一道红烧肉,那些下水就先用井水泡着,他打算明天再做。

杨柳氏也插不上手,只好去打扫屋子里的卫生。

黄氏也在家做饭,她做的是煮白菜和饼子,里面放了些腊肉,这点儿腊肉还是在王府做厨子的丈夫给带回来的,他不能天天回家,一般是半个月才回一次,回来也能给孩子们带些点心什么的,不过,这都是从王府里偷偷拿出来的,王府里的贵人们都吃腻了,拿到外边都是些高档的美食。

“吸溜!娘!好香啊!”黄氏的大儿子刚刚五岁,他闻着院子里飘荡的香味,吸了一下鼻子。

就连不到四岁的小儿子也是不停的闻着,鼻涕泡都吸进去了。

黄氏也非常好奇这新来的一家,到底是在做什么美味?她从来没有闻过这种菜香。

张杰一直守在火灶旁,他用不惯这柴火灶,有时候火大有时候火小,也怕糊锅了。

张杰一共买了五斤肉,炖的不少,他吃的不多,杨柳氏虽然是一个女人,可饭量却是不小。

红润软糯的四方带皮猪肉在锅里咕嘟咕嘟冒着泡,张杰见汤汁收的也差不多了,就盛了出来,一个不小的木盆被装的满满当当。

张杰一转头,就看到杨柳氏盯着木盆里的红烧肉咽口水,他不禁笑着说道:“干娘!咱们可以吃饭了,等吃完了再干活。”

杨柳氏笑嘻嘻的点了点头,这儿子没白认,孝顺不说,关键是做的一手好饭菜,她觉得自己一定是上辈子积德了。

张杰拿来一个中碗,给盛出一平碗。

“干娘!我去给咱们邻居送点去。”

说完后,张杰就拄拐去了侧房,他没有进去,而是在门口说道:“婶子,我来给你送红烧肉了。”ωWω.GoNЬ.οrG

黄氏听到声音后走了出来,然后就看到了张杰手里的一碗肉。

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