制好的肉。”
“所以,四成油温是多少温度?”
“idontknow。(我不知道)”木林耸耸肩。
“窝敲,应该是油沸腾时最高温度的五分之二吧,不过怎么可能那么准确判断这种温度啊?又要凭感觉吗?”
“卧槽,多半是。”
加藤惠翻了个白眼,无奈道:“好吧,这一步后,接着是什么?”
“肉熟了后,把肉捞出来,再将蒜末放到锅里的底油。
等炒出香味后,放青椒,放盐,用大火爆炒,等青椒七成熟以后,再放炒好的肉,再凭感觉放生抽,用大火翻炒几下,就好了。”
听完这几个步骤后,加藤惠再动着小脑子回忆着刚刚看的教学视频。
接着开始拍蒜,将它切成蒜末,放到一边备用。
“所以七成熟的青椒是多熟啊?”加藤惠无语吐槽。
木林也不知道该怎么回答。
这时,手机闹铃响了,表示肉已经腌制好了。
随后,加藤惠生熟的按着步骤做着青椒炒肉。
忙着忙着,就突然忘记了下一个步骤是啥,好在一旁的木林凭借自己不错的记忆能力,提醒加藤惠。
在二人齐心协力下。
很快一份香喷喷的青椒炒肉做完!
二人闻着香味,看着那鲜嫩的青椒炒肉,神同步的咽了一口唾沫,馋得要死!
木林拿起筷子,忍不住夹起一块肉吃入嘴中。
那鲜嫩有味的肉入口,让木林瞪大眼睛,对一旁有些担忧的加藤惠比了个大拇指。
“嗯!非常好吃!”
接着,木林给加藤惠也夹了块肉,后者吃入口中,享受着自己做出来的美味,不由高兴笑了起来。
“嗯嗯!大功告成!好啦!男朋友君!把菜端出去吧,我去盛两碗饭。”
“ok!惠!你实在是太棒了!”
“也多亏了你帮忙哦!”
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