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正文 3、炸虾天妇罗(第2页/共3页)

的事情。

自己必须要找到爆点,足够好吃的爆点。

毫不犹豫,刘明辉又开始起了炸虾。

大约经过十几分钟的炸虾,几十条炸虾阵亡之后,刘明辉总算是找到了最合适的火候。

接下来就是酱汁了。

用水田料理长留下的酱汁或许简单省事,但是却达不到最佳的口感。

刘明辉想了想,决定还是不能马虎。

当即,准备从调制天妇罗酱汁开始进行准备。

柴鱼高汤150毫升,味霖25毫升,酱油25毫升。

这是最经典的配方,也是用得最多的配方。

刘明辉打算试试经典配方,再根据口味进行微调。

天妇罗酱汁的制作很简单,将三种调味品混合,烧开就好。

由于只是做实验,刘明辉做的量很少,可以很轻松的在厨房里面试验起来。

经过无数次试验,刘明辉总算是得出了适合自己的配比。

当然,适合自己并没有用,需要适合自己的顾客。

由于饮食文化差异,樱花国在口味上,和华国还是有一定的差异。

所以刘明辉一共做了四种有细微差异的蘸料,打算让自己的店员尝一尝,看看大众口味是哪一种。

只有度过眼前的难关才有豪横的资本,是以,刘明辉只能暂时先妥协了。

另外一边,就在刘明辉试验的差不多的时候,店里的大扫除也接近了尾声,唯独剩下了厨房。

当然,厨房并没有必要打扫,因为前任料理长水田是个有洁癖的男人。

他总是会在下班时候,亲自将厨房擦得一干二净,一尘不染。

只要他们的刘老板不在厨房里面乱搞的话,今天的大扫除就算是完成了。

森山丈一擦完最后一张桌子,问道:大扫除搞完了,我们现在需要做什么?

寺内光子有些犹豫的说:眼下时间还多,我去问问老板有什么安排吧。

厨房,一直是十分庄严神圣的地方,外人一般不允许进入。

但是漂亮的人在哪里都能得到优待,是以寺内光子也不怕,径直走向了厨

房。

寺内光子作为前台,自然是四人中最漂亮的一个。

165c的身高,在樱花国算得上是高挑。

为了方便打理,她并没有留长发,简单的长发,随意的收在工作服的帽子里。

配合上一张微圆小脸,显得有些可爱。

从雪白的秀颈上看,寺内光子的皮肤应该不错,有点吹弹可破的意思。

一双腿,算不太长,但是比例完美,纤细修长,不是樱花国常见的萝卜腿。

重点是,胸前十分有
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