点。
室内光子认同的点了点头,笑着说:没想到森山还藏着这一手本事,看来涨工资有希望了。
反倒是我们,做这种没有太大技术含量的活计,基本不可能有什么成长。
只能期望店里的生意好一点,虽然会更忙一点,但是,也更容易涨工资。
川上洋司一脸赞同的说:的确如此,不怕忙,就怕没钱。
由于代厨的事情并不光彩,所以三人讨论的声音十分小。
不然让森山丈一听到,他肯定会直呼冤枉,他哪里有这个本事?
所有的员工都一脸期待的看着泽井平八,期待他给出好评。
龙鲤居酒屋越有实力,说明他们的工作越稳定。
泽井平八有些颤抖的拿起了筷子,缓慢的伸向了炸猪排。
同样是炸物,既然炸虾天妇罗的味道不错,炸猪排应该也差不了。
尝试咬上一小口,炸猪排立刻就发出了咔嚓的声音。
同样的声音,却更加清脆,远不是吃炸虾天妇罗时那点声音能够相提并论的存在。
毕竟是馋哭小孩三件套,是炸虾天妇罗那薄薄的面衣远达不到的香脆。
稍稍咀嚼,一股浓郁的香味在泽井平八的口中瞬间炸开。
伴随着香脆的外壳,他感受到的还有猪里脊特有的鲜嫩。
不仅如此,还带了点肉汁。
汤汁混合着香脆的外壳,鲜嫩的里脊肉,这是泽井平八以前从来没有过的享受。
怎么可能,这种速冻的半成品怎么还可能有汤汁?
泽井平八马上想到了一个可能,或许,这次用的并不是半成品。
这种和之前截然不同的美味,只有可能是在食材上下了功夫。
只不过这样的话,就给了泽井平八一种胜之不武的感觉。
难怪那么自信,原来是打算在食材上下功夫。
虽然有些取巧,但是,在猪排上算是完胜了。
白米饭,自然是不会有什么区别。
撒黑芝麻是料理店常用的手段,既能提升颜值,又能增加香味。
那么决定胜负的关键,就在咖喱上了。
就连泽井平八都没有发现,在吃过猪排之后,他的心态已经
发生了变化。
不知不觉,已经将原本轻视的刘明辉放在了和水田料理长同等的位置上。
将他们的料理放在同一水平上进行对比。
毫无疑问,这咖喱的食材也更加好。
这点,从牛肉的品质上就能够看出一二。
汤匙微微挤压,这牛肉韧性十足,绝对不是冻牛肉料理而成。
真是个
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