取消原来酒店的所有菜肴,一律做“药膳”。
低端市场要打,高端市场也要打。
低端市场大多是天麻炖排骨啊,人参汽锅鸡这种清一色的中药滋补,高端市场,才能称之为药膳。
这玩意儿可是恒城地地道道的第一家!
很多人没听说过,也没见过,不知道“青囊酒店”到底是干什么的。
再加之四星级酒店啊!
就这牌子,首先就吓退了一部分人。
陈飞的大酒店,很快就面临了一个尴尬的地步。
低端市场,人家一看是四星酒店,消费不起,不敢来。
高端市场,有钱人怕死,不知道这药膳会不会搞死人,他们不敢来。
一如先前一样,陈飞有再好的创意,再好的药方,可生意上面他还是低估了市场。
以至于接了现成的酒店,现成的员工,配方一出就能立马开业。
结果……
开业一个星期,就一个老头儿过来尝了下鲜而已。
后面就天天冷冷清清,甚至比当初原来酒店老板做生意还要冷。
陈飞有点慌了,一方面是“青囊酒店”那些老员工,人心惶惶,一方面是银行贷款八千万,要还利息。
老规矩!
方三、陈猛等人,劝说陈飞,还是求助你前妻吧?
陈飞一开始是拒绝的,但一次污,两次秽,三次四次无所谓了。
他厚着脸皮打电话给赵初然,皮笑肉不笑的假惺惺问她最近过得怎么样?
赵初然冷冰冰的回答:“还能怎么样?也就那样呗。你呢?”
“咳咳……我……我借了点钱,然后开了个小饭馆。”
“……”
听到这话,赵初然都要吐血了。
“你先前开诊所,没了!现在又去开饭馆,你想干什么?”
“老实说,实在有点悲催!一点生意都没有。”
“所以呢……?”
“我……我这不是向你取下经,问一下嘛!”
“你脑子没问题吧?我一个开药厂,做房产的,那懂餐饮?”
“……”
“不过,我想餐饮最重要的是口碑和特色吧。口碑能让更多的人来,而特色能留住更多的老顾客,生意会迟早起来的。”
“嘟嘟嘟!”
赵初然的话刚说完,陈飞立马挂了电话。
搞得她莫名其妙!
这小子真有病。
还有……他都不是赵家姑爷了,还来骚扰自己,有毛病吧?
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