六九。
正在闲谈之间,这时,陈姨进来说:“可以用餐了。”
师母和陈姨喜欢吃素,照例不入席。
道长对兰总介绍道:“这位石老师,本业教书,但祖传的卤菜功夫非常了得,你尝尝。”
我给大家倒了红酒,席间大家都敬道长,或者大家互敬。喝得十分高兴。至于石哥煮的菜,那真是色香味俱全。
粉蒸的肉,肥而不腻;
清蒸的肉,晶莹剔透;
蒜炒的肉,香气四溢。
那肘子一咬全是胶原蛋白。那蹄筋越嚼越嚼出三国智慧。那肉汤鲜美,仿佛把红楼十二钗的滑嫩鲜全融在里面。
兰总咂咂嘴巴,说道:“吃过东西南北中,还是大师家的家宴最合我的口味。”
道长说:“就是这位石老师亲手卤制的。”
兰总说:“我订一批,送一些给重要的客户和首长。”
石哥连敬了兰总三杯,看来他不善酒,喝了几杯就醉意朦胧,拍拍胸脯,说:“我来献个丑,曾经是文艺宣传队的,为大家献首歌助兴。”
众人鼓掌。石哥唱道:
“蓝脸的多尔礅盗玉马,红脸的关公战长沙。黄脸的典韦、白脸的曹操、黑脸的张飞叫喳喳……
边听石哥唱,我边想:我老师的脸——红脸白脸都唱得顶、呱、呱。
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