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正文 第三章 草原烤全羊,宗师级厨艺!(第2页/共3页)

嫩。”

“我先切开些刀花,让热气能进到羊肉内部,再涂抹些菜油,能让羊肉受热更均匀,不会生一块熟一块。”

直播间的人数越来越多。

网友们看着牧场的风景,又看到后面辽阔的草原,皆是觉得震撼。

【有牧场就是豪横!】

【刚来,这人是牧场主吗?怎么没看到牛羊?】

【今天是主播开播第一天,他家里的牛羊还没过来呢!】

【主播的手艺看着真不错,期待烤全羊做出来的样子。】

【这主播有万亩草场,妥妥土豪!】

就在这时,江风的手机响起,一看是自己老爸打过来的。

“喂,爸,啥事?”江风接起电话,询问道。

“一会儿我和你妈都过去,先拉一批羊过来。”

“咱家草场草不好,都快成荒漠了,羊都饿瘦了,赶紧拉过去吃点草。”

“你们晚上吃啥,我这算上司机差不多五六个人,都给准备着。”

江风的父亲江山说道。

“行,吃烤全羊,我再烤一头!”江风回道。

“好,路上我买点小菜熟食之类的。”

“对了,爸,记得把来福和来财都带过来,还有小金花。”

“都要?不给我们留一个吗?”

“小金花还没长大,先跟着学学牧羊,学会了就让来福娘俩回去。”

父子俩交流了几句。

来福和来财都是他们家里养的边牧,边牧太适合牧羊了,是牧羊的一把好手。

小金花是来福和来财的孩子,刚一个月大,还是一条没断奶的小奶狗。

江风打算重点培养小金花,把它培养成牧场里的“羊老大”。

那样只需要一声令下,小金花就会把羊都驱赶回来。

接着,江风又让杨茂林去准备第二只烤全羊。

杨茂林搭好架子,开始负责烤第二只全羊。

无人机在上面直播着这一幕。

看到院子里两只全羊在烤,网友们更是沸腾。

【这就是大户人家吗?一顿饭烤两只羊!】

【手里的鸡腿顿时就不香了!】

【那可是在作料里腌了一晚上的全羊,已经入味儿,再刷油烤起来,简直是人间美味,绝了!】

【还没烤熟我都流哈喇子了,感觉真香!】

江风继续转动着烧烤架,同时观察羊肉的情况。

木炭火带来的高温炙烤着羊肉,羊肉外层的表皮泛起金黄色的油光,黄油虽在流淌却不滴落,羊肉颜色变深,肉质越变越酥嫩。

无人
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