胶质熬出来后，她拿笊篱过滤出叶渣，把米浆缓缓倒入，边倒边拿一根筷子搅拌着。

没多久，大锅里的液体就开始凝固。

又煮了会儿，沈之微将锅里的仙草凉粉舀出，装了两桶又一个大菜盆。

放凉后凝固得更快了。

“看来晚上就能吃上了。”江老太太很是欢喜，“微微，我今天看了你的制作过程也学会了这门手艺，以后回城了倒是可以经常做来吃。”

沈之微道，“好啊，江奶奶，等你回城了，我挖些仙草叶给你带回去种，以后想吃了可以随时做，这仙草叶城里不一定买得着。”

“是哩，还是你考虑得周到，微微丫头，你可是我见到最聪明可爱的小姑娘。”

江老太太又赞了沈之微一回。

沈之微心里有些感慨，在21世纪，她亲奶奶都没这么夸过她。

她亲奶奶性格严厉又强势，很少有温柔的一面，虽然在科研领域做出不少卓越贡献，但是家里连油瓶倒了都不扶一下。

而且只生了一个儿子，就是沈之微的爸爸。

可惜她爸爸妈妈在一次外出执行公务时牺牲了，她五岁开始就和爷爷奶奶生活。

相比之下，这个江老太太真是太鲜活可爱了，沈之微心里不由得和她更加亲近了几分。
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