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正文 0065【大蒜素】(第3页/共3页)

头:“这东西可不是用来吃的。”

“不是吃的?”

聂东一愣。

说话间,一篮子大蒜总算剥好了外皮。

韩桢捧起一把剥好的蒜瓣放进捣臼中,随后拿起石杵将蒜瓣捣碎。

众人围在一旁,想看看他到底如何用大蒜疗伤。

待到蒜瓣彻底被捣成碎末,韩桢将其倒在一个碗里,随后在碗中加入温水。

没错,他在制作大蒜素。

大蒜素是一种天然抗生素,其杀菌消炎的效果不比青霉素差,并且对人体完全无害。

大蒜素这东西很有意思,完整的大蒜其实是不含大蒜素的。

所以,直接生吃大蒜,起不到任何作用。

只有把大蒜捣碎后,放在空气或温水里静置15分钟以上,激活其中的蒜氨酸酶,才会生成大蒜素。

正常提取大蒜素,需要经过蒸馏、提纯等一系列复杂工序。

韩桢用的方法,算是土法简易版,也能获取大蒜素,只不过就是剂量非常少。

不过少归少,只需多次服用便是了。

最关键的是,这个时代的人,没有服用过任何抗生素,所以几乎不存在什么耐药性。

因此,哪怕只是微小剂量的大蒜素,想必也能发挥极强的效果。
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