火候，她把握的非常精准，油渣子让炸的金黄酥脆，加之一分火候就老，减一分则少。

只只见金黄酥脆，两个拇指宽，一寸多长，大小几乎相同的油渣子，撒上了雪白的白糖后。

再让沈见晚均匀的搅拌在一起，一看就又香又脆又甜，让人情不自禁的就分泌口水。

一份美味的糖拌油渣子成了！

“石头，快来尝尝，看晚姐姐的手艺怎么样！”沈见晚对一旁看火的石招手。

石头早就被这油渣子勾走了心神，看火那只是下意识的动作。

算来她们家已经大半年了没吃过肉了，此时闻到这诱人的肉香味，石头觉得肚子里的馋虫已经在造反。

闻言暗暗吞口水，犹豫了一下还是拒绝。

“晚姐姐，不用，等大家一起再吃。”

“没事，油渣子有很多，我们不用等吃饭再吃，你先吃，然后你帮我拿去给沈战哥哥，二哥，还有敏姐儿和娘她们。当然你也可以先给她们送了，你再来吃。”

果然，石头一听便没有了犹豫，笑着露出两个兔牙，“好，那石头先给娘她们送。”

于是，他很快地便端着沈见晚给装的一大碗油渣子出去给正在井边洗猪肉和切猪肉的沈敏送去。

接着给房间里的沈母送，然后又给厢房的沈轩送，最后给厢房后面做笼子的沈战送。

香甜的油渣子走了一圈后，还剩了大半，但沈家人却被这份简单的糖拌油渣子给甜到了心里。

厢房里，沈轩坐在床上，看着面前特意为他做的放到床上的小桌子，上面放着的糖拌油渣子。

再通过窗户听着这院子外面的欢颜笑语，像是沈见晚要炸小鱼干，沈敏抠门的老毛病又犯了此时在劝着，他不由也露出了一丝久违的笑意。

不过，当他看到身下自己日渐萎缩的双腿，眼里的笑意便被冲淡。

如果他的腿没有受伤，此时他便也能和大哥一起承担这个家的重担。

而不是像现在这样跟个废人似的坐在屋里，就是屋外出了再大的变故，他甚至都不能到场看一眼！

就像昨天，那些人在外面气势汹汹的要把沈见晚沉塘他也只能干坐着，甚至不能做到像沈母和沈敏两个弱女子那般出去阻止。

沈轩恨，为什么上天要跟他开那样子的玩笑，也恨当年自己怎的那般不小心。

一瞬间他甚至有种自暴自弃的冲动，但想到这个贫穷却充满亲情的家，他又如何舍得？

而院子外面，沈见晚和沈敏一番“较量”后，到底还是沈见晚她赢了。

于是在石头的欢呼下，沈见晚麻溜的热起油锅，开始炸小鱼干！

看火的石头见她炸鱼的动作行云流水，几乎没看呆。

沈见晚控油温的本事不用说了，小鱼干被她炸的金黄，金黄的，一看就酥脆异常，还没有一条是碎的，看起来就干净和赏心悦目。

炸了三大盘后，沈见晚终于在沈
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