说到这里,苏柳叶举起笔,轻轻在纸上画了两个圈,“但是这两步,你盯着他们做完前面的,一定要亲自加这两样东西,明白吗?”
之前秦莲和原身一起玩时,两人都在私塾没少偷听别人上课。
因此这个时候,秦莲匆匆将方子扫了一遍,内心也有了些打算,“这是咱们酒楼特色菜的方子?”
“嗯,”苏柳叶点头,“你要让他们尽可能多做点,但千万不要告诉他们全部的方子!”
秦莲急忙点点头,“你放心,我知道这方子就是酒楼的命,我绝不会泄露!”
“那就好,你留下来,看着他们就行。”
说完,苏柳叶点了些许银两出门。
……
一个多小时后。
苏柳叶身后跟着两三辆车子回来了。
厨房后门一打开,秦莲当即张大了嘴,“你这是要做什么?怎么买了这么多东西?”
一边说着,秦莲翻看着车上的东西。
“面粉,鸡蛋,牛奶……萝卜白菜辣椒?还有杏仁,花瓣?”
没看几样,秦莲就皱起了眉。
“阿柳,就算咱们是做大饭店的,你也没必要买这么多原材料吧?”
苏柳叶神秘一笑,“不急,等下你就知道了!”
一边说着,苏柳叶指挥着众人往里搬东西,自己则是直接拿了一部分原材料先进了厨房。
看到苏柳叶亲自动手和面时,秦莲越发不解,“都说了今天不开张,你这是要做什么?”
“不开张归不开张,但咱们也不能闲着,”苏柳叶擦了一把额头上的汗珠,“让你看着他们做的鱼,你都看了吗?”
“看了看了!”秦莲连忙答应,“不过阿柳,你说的这个什么老烧鱼,我怎么从来没见过这种做法?”
“这个啊……这个是秘方!”
苏柳叶并没有多加解释,依旧自顾自的忙碌着。
很快,秦莲又被苏柳叶手上的东西吸引,“阿柳,你做的这又是什么东西?”
一边说着,秦莲小心翼翼的碰了碰案板上的面团。
说是面团,但实际上,那些东西在苏柳叶手上,都称得上是艺术品了。
也不知道苏柳叶到底加了什么东西,她手上的面团极其听话,轻易被捏成各种各样花朵的模样。
至于苏柳叶拿回来的各色花瓣,此时也派上了用场。
有的整个被放在点心上,有的被烘干后磨成粉洒在上面,还有一部分,则是直接成了对应口味的馅料。
除了这些外,这些花样点心上,甚至还有极其精细的花蕊和纹路。
秦莲甚至都不太敢伸手触摸,生怕一个不小心,这些漂亮的点心就被她碰坏了。
苏柳叶倒是不介意,匆匆每样做了十个后,
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