刘阿姨是个非常能干的女人，做事麻利不说，脑袋也灵活。

来到李清窈这里做事一个多月，她已经把李清窈这里的事情都摸清楚了。

需要做什么事情，需要准备什么东西，她都知道。

现在来了两个新员工，李清窈就让刘阿姨带她们，她则是在一旁看两人能不能上手。

一个小时过去了，李清窈发现，新来的两个员工能力还是很强的。

她们在家天天要进厨房，对于洗碗劈材什么的，都十分的精通。

原本忙碌的铺子，因为多了两个员工，一下子就松闲下来了。

一个人收拾桌子跟洗碗，两个人在灶台前煮汤粉。

过来吃东西的客人，不需要排特别长的队，就能够吃到汤粉了。

李清窈昨天晚上没有睡好，今天有两个新员工过来帮忙，她不用忙了之后，就回去休息了。

下午，李清窈再到店里面去，刘阿姨正在那里记账。

她把今天卖出去多少碗汤粉汤面都记录下来。

加肉的汤粉汤面卖出去多少碗，不加肉的汤粉汤面又卖出去多少碗，以及那些配料之类的东西，花去多少钱她也都记录清楚。

李清窈过来了，刘阿姨就叫李清窈过去看她记下来的东西。

“清窈，你过来看看，我这样记录你能不能看得懂？”

李清窈走过去，看了看刘阿姨记录的东西，点头说：“能够看得懂。”

刘阿姨说：“从早上到现在，咱们这里卖出去九十五碗素汤粉，六十

七碗肉粉。后面卖出去的汤粉我还没有记录，待会儿我数一下盆里面的碗，就知道数量了。”

加肉的汤粉，跟不加肉的汤粉，用的碗不一样。

数洗碗盆里面的碗，能知道卖出去多少碗肉粉多少碗素粉。

李清窈：“你就按照你的方法记录好了，晚上你拿账本给我了，我再一一对清楚。”

刘阿姨：“好，那我继续了。”

李清窈：“嗯。”

新员工刚来，店里面很多事情她们都不懂。

下午刘阿姨就没有那么早回去。

她在店里面带新员工，让她们熟悉店里面的情况。

傍晚，时候不早了，李清窈过来接替刘阿姨，让刘阿姨回去。

两个新员工则是跟李清窈继续在店里面。

她还要再看晚上有没有客人过来吃东西，要是没有的话，以后她晚上就不开门了。

这个晚上，客人不多，学生从学校回来之后，只有几个学生过来。

李清窈跟两个员工忙到六七点这样，就收工回家去了。

她决定以后晚上不开门了。


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