bsp; “卓尔,这猪蹄本来也没有肉,都烧成黑炭了,还吃什么啊?”
“只有把猪蹄表面的那层东西烧掉,炖的时候才不会腥臊,今天就让你亲眼见证一下美食的诞生!”
于卓尔的话訾江南深信不疑,毕竟于卓尔每次做好吃的都很成功。
美食能治愈一切,于卓尔在厨房里忙得团团转,却开心的不行。
把烧焦的猪蹄猪尾巴泡在冷水里,等焦黑泡软,再刷掉那层焦黑,就露出了金黄
的肉皮儿,于卓尔把猪蹄、猪尾巴、猪心、骨头棒,一股脑儿放锅里卤上了。
上次打到野猪,于卓尔在秘密基地做了一次卤肉,那滋味令訾江南至今回味,所以见于卓尔再次做卤味,訾江南对这顿饭的期望就更大了!
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