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正文 第41节(第4页/共4页)

角落面包店的菜单即将大换血,要全部按照新老板的构想来。老产品只保留了麦蒂拿手的多重芝士酸种面包,因为根据前店主的记账——“那个叫凌秋的新兵很喜欢芝士酸种包,预订了半打,说等集训结束后带回老家给弟弟尝尝”。

安隅看到那行预购记录后,立即把这款面包保留了下来。

“原本的粗麦仁面包,改用更优质的酵母,用风炉烤箱烘烤后会诞生优秀的气孔,保留富有嚼劲和麦仁颗粒的口感,气孔的存在又会让它更好咀嚼,不会再越嚼越噎。”麦蒂介绍道:“而升级款,则用燕麦和燕麦麸皮替换掉糙麦,增加少许蜂蜜和牛奶,口感更软弹,适合已经被工作摧残到肌无力的上班族们。”

安隅认真品尝过两种,眸中流露出神采,“都不错,可以上架。”

许双双给新面包拍照,“我发到咱们官号上去,给新面包起个名字吧,老板。”

安隅想了想,“原始版叫「角落面包」,作为招牌。升级版就叫「蜂蜜软燕麦」吧。”

“妥!”

麦蒂有点担忧,“粗麦面包确实耐吃,但不太符合主城人的口味,当招牌的话,我有点担心销量。”

安隅摇头,“没关系的。”

他没什么赚大钱的野心,等投资收益还了房贷,之后只要能养活两位员工就行了。
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