酷比库小说

正文 第2章 鱼头豆腐汤(第2页/共3页)

的大黑鱼。

其他鱼突逢巨变,吓得全跑了。陆嫣戳上来的大黑鱼拼命挣动,被快速甩进了篓子里。陆嫣喜滋滋地挎着篓子回家了,其他小孩目瞪口呆看着她离去的背影。

还不到两刻钟,陆嫣就拎着大鱼回家了,陆晟和陆老大都惊呆了,没想到真让她摸到了鱼。

陆嫣十分麻利地把鱼开膛破肚,一刀剁下了大鱼头。陆家在陆母断腿之前也是正经开火做饭的,所以油盐酱醋葱姜蒜倒是都齐全。于是陆嫣用葱姜蒜把大鱼头腌上,又去处理鱼肉。

鱼肉能做的方法多的很,但要想出数,还是做成鱼丸,能吃好几天。黑鱼基本没有小刺,陆嫣很快把鱼肉刮出了一大盆,只剩一副鱼骨架。

鱼头腌制的差不多,陆嫣放进锅里两面煎了,香味很快顺着厨房飘了出来,陆晟闻着那味道开始心猿意马,看不下书。自从娘摔断了腿,他就再也没有吃过一顿好饭了。

陆老大也有些愣住,他本以为那丫头说的自己可会做饭了是哄他买下自己的托词,没想到这孩子好像真有两下子。

大鱼头煎到两面金黄,陆嫣往锅里倒了半锅水开始炖鱼头。面发了将近两个时辰,终于发的差不多了,于是在锅上放了个篦子开始蒸馒头。

大概一刻钟之后,掀开锅盖,热气腾腾的大馒头已经蒸好了。陆嫣把馒头端下来,又把切好的豆腐下进已经炖的奶白的鱼汤里,再加盐调味。

锅里咕嘟咕嘟冒开泡泡,鱼汤的鲜香味道早飘满整个院子。等陆嫣端着一大盆鱼头豆腐汤出来时,陆晟和陆老大已经眼巴巴坐在桌前了。

鱼头豆腐汤

陆嫣把陆晟蒸废的死面馒头拾到一个筐子里,让他掰碎了拿出去喂驴。陆晟十分惊讶:“这不能吃了吗?”

陆嫣微微怔了一下。

她之前的许多年,是衣食无忧甚至十分富足的美食博主,对于吃不了的食物第一反应就是拿去喂宠物。甚至宠物吃的东西比人都好,没有人觉得动物吃人吃的东西有什么不对。但现在她已经不在现代了,她也不再是曾经的陆嫣,她要慢慢把心态调整过来才对。

陆嫣想了想这锅蒸废的馒头要怎么解决。她把鱼头豆腐连汤带料盛出了一盆,锅里只剩下半锅奶白色的汤。陆嫣把陆晟蒸的死面馒头掰成拇指大的小块,下进了汤里,准备像做泡馍一样拯救它一下。死面馍在滚烫的汤里熬煮,慢慢吸满汤汁,变得柔软起来。

陆晟拿了个碗,盛了一碗鱼头豆腐汤,捞了好几块豆腐和鱼肉,拿个小碟装了一碟咸菜,又拿了个馒头,想要给陆母端去,却被陆嫣接了过来。

陆嫣还没见过陆母徐氏,想着正好趁这个机会见见。送饭进去的时候徐氏正在炕上坐着,炕上支着一个炕桌,倒是方便了陆嫣摆饭。

陆嫣把饭递过去就在观察徐氏,她对这个世界的预估出现了偏差。徐氏实在比她想象中要年轻的多,其实陆老大也是一样。她光想着陆老大和徐氏算是女主的半个养父母了,脑子里就直接把他们代入了老人的年龄。但其实现在女主、自己和陆晟都才只有十二三岁!徐氏和陆老大,刚刚三十出头!这个认知让陆嫣忍不住倒吸一口凉气。这意味着,如果不出意外,徐氏和陆老大是不可能那么早就去世的,他们还能好好的活很多年。
『加入书签,方便阅读』
-->> 本章未完,点击下一页继续阅读(第2页/共3页)