粥。
他看了看墨守成笑道“墨大侠,你有福了。今天一早我让翠萍煲了皮蛋瘦肉粥,还配了些爽口菜,我们开小灶。”
“皮蛋瘦肉粥?”墨守成皱了皱眉头。
他听说过鸡蛋鸭蛋鹅蛋鸟蛋,可还是第一次听到皮蛋这东西。
段文俊带着墨守成来到了偏厅,一股浓郁的香气顿时迎面扑来。
桌子已经摆上了四个凉菜。
翠萍在一旁摆弄着陶瓷罐,香气便是从那边传过来的。
“翠萍,好了么?”段文俊径直走到后屋,拿出四副碗筷道。
“少爷,刚刚好,您尝尝,是不是您做的那个味道。”翠萍一边将手在围裙上擦了擦,一边扭头看向段文俊道。
段小星慌忙接过段文俊手中的碗,递给翠萍盛粥。
段文俊拉着墨守成在桌子边坐下“墨大侠,来,尝一尝……”
“这个是水晶鱼皮,选的是附近的农人早上刚从复水河打捞上来的青鱼的鱼皮。因为没有冰块,所以我让翠萍放在井水中镇了一下,虽然不是特别爽口,也还凑合。”
这个是醋溜木耳,可惜没有山西老陈醋,不然味道会更好。
这个刀拍前男友,试试够不够味……
还有这个豆腐,我们段家豆腐坊的豆腐,可是望江一绝,不用什么佐料,清水煮一煮,也是极为好吃。
食材,都不是十分特殊。
只是除了这盘豆腐,其他三样的做法和名字,墨守成都是第一次见到,第一次听到。
尤其是他不明白,这第三道寻常的凉拌青瓜,为什么跟刀还扯上了关系,这前男友又是什么……
听完段文俊的介绍,墨守成没有说话,翠萍已经将一碗浓香的粥递到了他的跟前。
乳白色的粘稠粥液,里面均匀地散布着许多细小的肉粒。
中间还夹杂着一块块黑糊糊的东西,看起来有些像煮熟的鸭蛋。
只是他不知道,这鸭蛋怎么可以做成这般模样。
颜色都变黑了,这还能吃吗?
“墨大侠,趁热尝尝,翠萍这皮蛋瘦肉粥可是得到了我的真传!”段文俊笑着端起粥喝了一口“翠萍,小星,你们也别忙活了,赶紧坐下来吃。”
这些日子,段文俊都是让翠萍和段小星跟着自己一起吃饭的。
所以,他们也没有忸怩,直接在旁边的座位上坐了下来。
可墨守成却不禁多看了他们几眼。
丫鬟和书僮,居然跟少爷坐在一个桌子上吃饭,这还是他第一次见到。
而且,这丫鬟和书僮,似乎十分轻松,这就更加奇怪。
不过,令他更加奇怪的是,看到这一切,自己居然丝毫没有觉得是乱了规矩,反倒是对段文俊产生了更多的好奇心。
这所谓的皮
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