bsp; 桑桑开始处理刺梨,沈焰则是主动请缨,帮忙处理魔芋。
早点做好,他也能早点吃上。
刺梨的浑身上下都是小小的软刺,要一个个徒手处理起来自然是麻烦的,但桑桑却有自己的方法。
她将刺梨都装进麻袋里,用棍子来回滚,如此就能把刺弄掉。
做刺梨泡酒的话,需要把刺梨切开,将籽挑掉再晒干,装入罐中,加点冰糖,倒入粮食酒,盖上盖子,半个月就可以喝了。
桑桑将处理好的刺梨摆在屋檐下晾晒,自己则是开始做刺梨冻。
刺梨冻需要熬煮,先是冷水下锅,倒入刺梨,加一块冰糖,熬小半个时辰,煮过的刺梨就不能要了。
紧接着放入白凉粉,再大火烧开,将其舀到盆里,只需放凉结冻就可以吃了。
只是他们没有冰,桑桑便交代沈焰,待雨停了便拿到福婶家,让他们吊到井里凉上半日便能吃了。
沈焰闻言,二话不说就放下了手里的活,冒雨就往福婶家去了。
桑桑:为了一口吃的,他可真是太拼了。
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