了。临走还有礼物,老婆,赶紧发个朋友圈吧。”
当一件事做到极致,一种食物呈现出了美学,本身就是有传播性的。
顾客们欢天喜地地带着礼盒走了。
趁着不太忙的时候,侯哥出了四合院,蹲在店门口的垃圾箱处抽烟。
吧嗒吧嗒,一支烟很快抽完,另一支烟递到了嘴边。
侯哥抬眼,看见了广府靓汤老板包靖江。
“你的烟太高级了,我抽不惯。”侯哥闷闷说。
“一根烟而已,能值几个钱?拿着。”包靖江用打火机帮着他点烟。
侯哥简直受宠若惊。“今天是除夕,你不和家人团聚,跑餐厅来干嘛?”
包靖江磕磕烟头,甩甩,“那你咋不团聚?”
“上班当然是为了日子过得更好。”
“所以,你们餐厅生意很好,即使过年也不停歇?”
是这样的。
包靖江望着帝都的天,和远处起伏的建筑天际线,心里五味杂陈,“我本以为厨艺大比拼后,有业内的人帮着推文,我老爹也帮着宣传,这生意会好起来。也的确好了,可是和你们这一比,顿时觉得萤火见日月,不可同日而语。”
侯哥仰头,看着包靖江,这也太实诚了,完全不见了小包老板往日的意气风发。“我原以为,开饭店的生意好不好,要靠品质和味道。但现在,我相信,有的人吃的就不是味道。阿汤哥把它称为,文化。太特么虚了,可是怎么就有人愿意吃呢?”
这是侯哥的困惑之处,也是整个餐厅其他员工的困惑之处。
包靖江来了精神,重又点燃一根烟,“你叫侯哥对吧,你愿不愿意跟我干。不管汤逊给你多少钱,我都在那个基础上,多加两千块。”
两千块是不少,可是侯哥对现在的薪资很满意,阿汤哥也对他不薄。他相信,天下没有免费的午餐,对方也不会无缘无故给他开高价。“谢了,小包老板,恐怕要让你失望了。我不配你的高薪。”
啧啧,包靖江没想到,居然被拒了。但,他凝视着侯哥的眼,“那你,愿不愿意当我一只眼?老火靓汤店,要出什么新汤谱,你给我个信儿,好处少不了你的。”
“这这这……你要抄我们吗?”侯哥知道事情的严重性,吓得都结巴了。
包靖江拍拍他的肩,“相信我,我还没到那么没脸没皮的地步。知道了对手的下一步,我及时做好应对而已。我发誓,绝对不会抄你们的菜谱和汤谱。”
不抄袭,就不会暴露他,侯哥眼珠儿转动,心思愈发活络起来。
“你先看看这条信息值钱不?我听阿汤哥的意思,餐厅近阶段要复兴宋食美学,比如这次的参苓白术鸭,就是宋朝的。古今结合,南北结合。”
包靖江咂吧咂吧嘴,参苓白术鸭他在公众号上已经看到了。宋朝美食,他也了解了一些。难道这就是制胜的法宝?“还有吗?我指的是特别爆炸的,更有时效性的信息?”
侯哥想了想,说:“对了,我想起来了。今
『加入书签,方便阅读』
-->> 本章未完,点击下一页继续阅读(第2页/共3页)