发现,烤茶的温度不宜过高过低,太高的话,茶香出来的急猛,很快会把那杏仁味压住。太低的话,根本散不出毒性,更无味道踪迹可寻。”
听到这话,安影陷入了沉思,苏黄哲半晌没听到声音便从那甜茶碗里抬起头来,等着安影接着说,没想到安影只是静静坐着,看着茶碗发呆。
两人在园中静静坐着,天色已黑。芽雨过来问晚饭的事情,安影才回过神来,说到:“看我一直想事情,都走神了。苏大人要不一起用晚饭吧。”
苏黄哲用手敲敲茶碗,微笑着说:“这甜茶做得地道,手艺不错。再试试菜式做得如何?”
待芽雨退下,安影对着苏黄哲说道:“我大概知道怎么下的毒了。”
苏黄哲了然地点点头,示意她继续往下说。
“我刚开始想若是只是把毒撒到茶饼上,怎么才能做到平日无味,烘烤才有味呢?我脑子里总想着这毒是无色无味,然后加热了以后散发出味道。可是怎么在做茶饼上下毒呢?若毒是水状的,那茶饼必然受潮,那贡茶一点儿受潮都会被舍弃。若是粉状的,那茶饼沾染了异物,也是好分辨。后来你说到烘烤才出现这杏仁味,我想到只有在茶叶入模焙烤的时候,加入这毒就完全解决了所有的问题。”
“入模焙烤?”苏黄哲恍然说到:“有道理,在这时候下毒,只要分量掌握得精确,你前面提到的问题都可以解决。之前没往做茶的时候想,是因为考虑想着这涉及的茶户这么多,统一下毒难度过大。”
“其实不需要茶户来下毒。”安影抬头说道。
“哦?你刚才默不吭声,是因为想到有可能是你父亲下的毒?如今想到怎么解开这难题了?”苏黄哲端起新上的茶汤,轻轻抿上一口,茶汤的烟气中,俊秀的脸却是一脸的严肃。
安影摇摇头道:“茶户之间要统一下毒这一点就很难说通。但是有一点却可以使茶户统一。”
“模子。”苏黄哲猛然反应过来。
“对。就是模子。若是毒在模子里,所有的问题都有了合理的解释。为什么所有的小凤团都有毒,若是讨好苏妃,大凤团下毒也可以。为什么五十斤的茶饼都有毒,涉及的茶户有三家,若是参与制茶的人更是几百人,如何统一这些人来下毒?为什么毒的量这么轻,为什么茶饼平日无味烘烤之后却能散毒,正是因为这样的下毒方式。”
想到这里,安影急忙喊道,“周叔,周叔!”
周叔慌慌张张从厨房跑出来,道:“大小姐,出啥事了。”
“周叔,那小凤团的模子在哪里?”
周叔纳闷到:“就在我们后头柴房里放着,我一直带在身上。”
“你们那模子从哪里来的?”苏黄哲问道。
“模子是闵地来的。哦,对了,我想起来了。老爷那日回来,带回了一包袱模子,说是茶行经办郑平,郑老爷那里拿来的。”
苏黄哲起身向院外走去,门口不知何时来了一些官府的人,安影急忙跟着苏黄哲一起走。苏黄哲边走边和一边的小易道:“小易,给她一匹马,让她跟着。你带一队人把郑平押到刑部大牢,跟陈东说带人去京城府衙。”
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