p; 罗一摇头笑道：“你想的差了，不是煮盐的大铁釜，是用来烧饭的。”

“这个还真不清楚，不过应该可以。”与吃有关联的事，周口口都很好奇，“宅子里不是有铜釜与铜甑吗，您要打铁釜，是烧的饭更好吃？”

“那是一定的。”罗一脑中回想起现代时的那些菜肴，吞咽了一下口水，“若是有铁釜，我开食肆的话，估摸门口天天要排长队。”

周口口目光一亮，随即脸色又是一黯，“若是先生留在柳城，那自然是没问题。

可再有几天您就要去东亭戌了，到了那边就算有这本事也无用武之地。”

罗一做事从不拖拉，周口口的话提醒了他，在柳城没几天可待了，而且还有许多事情要做，该尽早的兑现承诺。

“今晚你回去的晚些，或者明日再回去，待会回家就教你算数的法子。”抬头看了看昏暗的天色，罗一沉吟了一下，“这会卖菜的估摸是不能有了，路过肉铺的时候买些肉吧。”

周口口目光骤然一亮，心中明明高兴的很，嘴上却连连拒绝，“先生劳累一天了，还是早些休息吧，明日再教也来得及。”

“动动嘴皮子的事用不着等到明天。”罗一摸了摸发瘪的肚子，眼中浮出一抹笑意，“教你算数的法子还没待会包扁食费功夫。”

和面，和馅，擀皮，包饺子，对于此时的罗一，也是个力气活。

但有周口口与三个新买的胡奴在，除了包，其他的罗一只要动动嘴皮子就可以。

至于擀面皮与包馅，办法也很简单，往大里弄就可以了。

一个饺子有成年男子的拳头那么大，名副其实的大蒸饺。

“大兄，你这扁食能好吃吗？一个顶食肆里的五个大了。”罗二二虽然很吃惊兄长居然真会包扁食，但毕竟是第一次，还是有些怀疑味道会怎么样。

“好不好吃，待会尝过就知道了。”罗一用沾满浮面的手在罗二二的脸蛋上捏了捏，留下了一道淡黄色的印记。

饺子包得虽然大，但对于味道，罗一还是很有信心的。

这时候所有的食材，全都是纯天然无公害的，打水的肉更是没有。

不用什么太复杂的拌馅配方，只要肉馅剁得碎一些，加一些姜末，葱末以及花椒、大料泡的水，这蒸饺绝对香的不要不要的。

“二郎君，这扁食味道差不了的，肉里可是用了大茴香与花椒水的。”虽说不明白，也有些心疼花椒与大料只是泡过水便丢掉，但从罗一有条不紊的安排，以及擀面皮与包馅的娴熟来看，周口口料定扁食味道不会差，抬手指了指肉馅，“不信你闻闻陶盆里鲜香的肉料，待会好了绝对无比鲜美。”

见罗二二凑到陶盆边，真想低头闻闻，罗一赶忙一伸手给拦到了一边，“别在这捣乱了，待会等着吃就好了。”

花椒与大料是中国原产不假，但这时候可是唐朝。

花椒一般被当做药材或是熏香，甚至是驱疫辟邪来用。

大料虽然赶不上花椒的用途广泛，但去肉腥味那是得到公认的。

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