菌菇汤。”云雾看向面前的铺子说。
芸嬷嬷牵着她走过去,“好,我们就吃菌菇汤。”
“老板,来一份菌菇汤,两份米饭,几碟你们这卖得少的小菜。”
“好嘞,客官请坐。”
这铺子并不大,只有几个人,明显是夫妻店铺。
棚子扯在外面,增加了面积。
导致做菜的厨房就在外面。
芸嬷嬷故意问,“老板,我们都是外乡人,可以看看你们怎么做的菌菇汤么?”
“可以啊。”
老板跟老板娘都很和善,也没有因为这失礼的要求就生气。
毕竟古代还是看重传承的。
即使现在因为有了各种学校,导致这种观念受到不少冲击。
但能面不改色地透露自己的做法的老板还是极少的。
云雾凑过去看。
检测仪器里面也有了反应,果然不出她所料,出现反应的是一种白褐色的粉末调味料。
“老板,你们这个调味料是什么?怎么外地没见过?”
“这个啊,也是最近几个月新冒出来的一种调味品叫鲜粉,听说是从一种菌菇里弄出来的。”
“你们也知道我们这边的菌菇很鲜,品类很多,所以就算只放一点盐,味道也十分的不错。”
“用菌菇磨粉来提味其实我们当地人都习惯了,只不过之前没发现鲜粉的存在。”
云雾若有所思。
“我们可以买么?”芸嬷嬷询问,见老板疑惑,她解释说,“我们在外地家乡也是开吃食铺子的。”
“这不,就想着来搜集各地美食,给家中酒楼里增加一些菜品。”
“当然了,我们都是给钱学习的,正常购买交换。”
老板就不觉得奇怪了。
“原来是这样啊。”
“那你们去找路老板买吧。”
“路老板就住在大林巷子135号。”
“多谢老板。”
云雾跟芸嬷嬷当然是指尝了尝菌菇汤,就立即用食盒‘打包’。
准备拿回去检验。
剩下一些不怎么受欢迎的小菜就是正常的菜,倒是可以吃。
两人继续去了其他的铺子酒楼里,发现味道比较好的都是用了鲜粉的。
甚至这些厨子跟客人都表现出了对鲜粉的推崇。
回到客栈。
芸嬷嬷把房门一关。
云雾就立即从空间里拿出了一个检测仪器,以及备用电池。
把鲜粉拿进去检测。
半
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