p; 这，纯属巧合。

巧合的就像彭于晏长得跟我一样帅，那么离谱。

接下来我准备做个大闸蟹，再做个番茄牛腩，以此来感谢桃姐这段时间对我的动物园和客栈的照顾。”

李嚣一边冲洗螃蟹，一边问道：“大家平时都是怎么吃大闸蟹的？最常见的也是最普遍的就是清蒸了吧，清蒸可以最大程度的保留大闸蟹的鲜香，吃起来也特别方便。

想象一下，新鲜的大闸蟹被蒸出来以后，口感格外鲜甜，再配上点蟹醋，咬上一口，直接爽翻啊。

不过，其实清蒸大闸蟹也是有技巧的，不是放进锅里就能蒸了。”

李嚣说完，随手调整了一下直播视角，让无人机更加靠近自己，拍摄出来的也更加清楚。

“啊，这就是男友视角吗？爱了爱了。”

“感觉像是在一瞬间，被园长揽入了怀里，好幸福啊！”

“卧槽，园长竟然准备了大闸蟹，还说什么巧合，这摆明了就是故意诱惑我们！”

“啥也不说了，外卖走起，今晚我也要吃大闸蟹！”

“边看边吃，享受！”

李嚣看着弹幕后笑了笑，道：“我们平时蒸上的螃蟹，虽然也很鲜美，但可能一打开，蟹黄就流完了，这样其实也就没什么吃头了，也会觉得有些索然无味。

所以，我来教你们一个比较常用的小技巧。

把螃蟹放进蒸笼的时候，可以将肚皮朝上。

这样蒸完之后，蟹黄不会流出来，口感也会更加鲜美。”

李嚣边讲解，边把又黑又肥的螃蟹，一个个放进蒸笼里。

其实这个常识有很多人还是知道的，不过难免还是有些厨房小白不清楚，李嚣自然就是说给这部分人听得。

“锅里放好清水之后，每个螃蟹上面可以放两片切好的姜片，这样可以方便去腥。

先用小火，蒸到大闸蟹不再动弹，蟹壳也开始发黄。

这时候，再把螃蟹都拿出来，绳子解开，这样大闸蟹的腿就不会掉，蒸出来的也更加完整。

紧接着，把大闸蟹肚子上的盖挖开，用流水把脏东西冲干净。”

最后一步，把螃蟹再重新放回蒸笼，往每只螃蟹的壳上刷一层油，再蒸七八分钟就就可以了。”

李嚣很认真，一边操作，一边讲解。

待到螃蟹完全放在蒸笼里之后，李嚣转身走向院子里，来到墙角开出来的那片地里。

此时，这里之前李嚣种的蔬菜水果已经完全成熟。

李嚣随手摘了一个番茄。

刚一上手，便愣住。

卧槽！

这一个就有两斤了！

不愧是系统奖励的种子，也不愧是用黄金土和二百增大水种植出来的种子，就是牛。

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