花子期看到杜蘅直接就拒绝了，心里觉得没劲，他之所以打击杜蘅，还有一个目的。

“杜蘅，如今你沦为街头小贩，已然配不上封家小姐，我劝你还是跟他乖乖的退婚，别自取其辱了。”

杜蘅微微皱了皱眉，白天的时候，已经把婚书递给封若颜。

听花子期的话，似乎他并不知道这件事，或许封若颜暂时没把退婚的事告诉别人。

“喂，你说什么？杜公子配不上你配得上？”

赵二娘忍不住反击：“杜家三代忠良，你们花家算什么呀？不过商贾出身而已，真把自己当一头蒜了？”

“杜公子和封小姐郎才女貌，你来掺和什么？这里头有你什么事？”

“呵呵，这厮癞蛤蟆想吃天鹅肉，成天跟在封小姐身后，就跟狗腿似的，丢死人了！”

在场很多人都替杜蘅说话，花子期脸色讪讪，冷哼一声，带着小厮转身就走。

杜蘅没去管他，扭头看向赵二娘：“姐，刚才说的厨艺大赛，什么时候开始？”

“满打满算，也就剩五天时间了。这已经是第二届了，而且奖品比第一届更丰厚，不过至少要进前三才有奖品。”

旁边一个客人插嘴：“我听说第一名能拿到酒牌，第二名是盐钞五十引，第三名良田十亩。”

杜蘅心头一动，这个酒牌无论如何都要搞到。

因为大梁不许民间私自酿酒，实行官营，只有少数一些人才有资格酿酒，官府会发一块身牌，类似现代的执照。

否则私人制作酒曲超过三斤，死罪！

广陵大小一百多家酒楼、饭馆，有身牌的不到十家，想要卖酒，就必须到官方的酒场去进货。

而且这个时期的酒都是低度酒，质量如果稍次一点，口感还很不好，就像现在杜蘅摊子上卖的酒，杂质很多，只能被称为浊酒。

就这，桃笙还是花了500文从酒楼里买的，一桶有50斤，酒糟都被过滤掉，一颗一颗就像绿色的蚂蚁似的，白居易所谓绿蚁新醅酒、红泥小火炉的诗句，说的就是这种酒。

因此打酒的时候都要拿着筛子来筛。

如果能够拿到酒牌，那么蒸馏酒就可以面世了，而且杜蘅可以合法酿造。

否则以杜家现在的处境，想要申请一块酒牌，几乎是不可能的，谁会卖你面子？

“小兄弟，依你的意思，你是想参加厨艺大赛？”赵二娘一边炒菜，一边看了杜蘅一眼。

杜蘅点了点头：“争取一下也没坏处。”

“可是刚才说了，需要酒楼推荐，再不济也得是个酒肆，咱们就是一个地摊，拿什么参加？”

“明日我去问问，看看有没有酒楼举荐。”

钱掌柜喝了口酒，说：“酒楼一般都举荐自家的厨子，谁会举荐一个外人？”

这倒也是个难题，杜蘅若有所思，只有五天时间，他根本来不及弄一个酒楼，关键的是，想
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