sp; 毕竟他们不会使用。

秦霜见状，也是耐心的解释道：“查尔斯，我们东方人吃饭都是用筷子，而且寓意也很好。”

查尔斯：“哦？筷子还有寓意？”

秦霜：“是的哦，等你等我说完，你就会知道筷子的美好寓意。”

然后就开始解释道：“筷子一头圆、一头方。圆的象征天，方的象征地，对应天圆地方，这是中国人对世界基本原则的理解。

方的在上，圆的在下，直接接触食物，代表“民以食为天”。

手持筷子时，拇指食指在上，无名指小指在下，中指在中间，是为天地人三才之象，这是中国人对人和世界的关系理解。

一双筷子分为两根，代表我们国人遵守太极和阴阳的理念。

太极是一，阴阳是二，一分为二，这代表着万事万物都是有两个对立面组成的；合二为一，这阴与阳的结合，也意味着一个完美的结果。

《周易》中有明八卦：乾、坎、艮、震、巽、离、坤、兑；暗八卦：休、生、伤、杜、景、死、惊、开。

筷子有两根就是二，对应到八卦就是“兑”卦，是“口”的意思。

筷子本身直，长对应八卦的“巽”卦，是“入”的意思。

使用筷子时，一根为主动，另一根为从动；主动为阳，从动为阴，此为两仪之象。

一双筷子躺在餐桌上，就如同一支笔躺在书桌上，这是文雅的表现。

筷子的标准长度是七寸六分，代表人有七情六欲，以示与动物有本质的不同。

筷子还有点穴、按摩和刮痧的作用。旧时人们走江湖，身上只要有一双筷子，有什么毛病都能自己搞掂即便忘了带，随手掰根树枝或芦苇，折断了，在石头上磨一磨，在水里洗一洗也能用。”【采摘度娘。】

“所以，我们用筷子招待贵方用餐，是对各位的尊重。”

“而且入乡随俗不也是基本的礼貌，您说是吧？”

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