下去腥,然后洗干净;这些卤料我在切了,等会放一块煮就好了。”
夏无累手上快速切着葱姜蒜,换出一把香料,有八角香叶桂皮等,通通丢入盆中。
夏无累选择的是几道硬菜,做起来简单,但绝对丰盛。
粉蒸排骨,卤猪蹄已经准备好了,还有一道酱焖猪尾,和红烧肘子。
冷锅下油炒香各种配料,倒入切段洗净的猪尾,最后倒入啤酒闷香收汁;猪肘子捆好让肉更为紧实,给猪皮戳上小孔方便入味炖烂,放入各种调料。
接下来只需等待,时间一到,即可上桌!
在夏无累洗手等饭成的时候,下午偷溜走的八号突然回来了。
八号:【喂喂喂,在不,你要的可调控区域我准备好了,赌约啥时候开始?】
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