“我说大爷,你过分了啊,我大哥不也为了你身体好,还吹胡子瞪眼睛的。”出去购物的李晓棠一回来听见大伯的话就直接“仗义执言”。
李显恭听到侄女说他,跟刚才儿子说他完全不是一副面孔,非常柔和笑着说道:“我不多喝,这不是有客在吗。”
其他几个人差点都笑出声来,不过为尊者讳,李三思和李安民是忍得很辛苦,宁远和周小山倒是带着微笑,表情管理的很到位。
“宁老板,好久不见啊。”李晓棠坐那跟宁远说道。
“少来,昨天就见过,昨个中午去我家蹭饭的是谁啊?到饭点撵都不走。”宁远直接揭穿到。
“你别诬陷我,那是曾姐和李阿姨留我我才留下的,还有蛮子。”
“她们那也就是跟你客气一下,谁知道你还当真了。”
两人一见面就逗了两句,李显恭也笑嘻嘻的听着,并趁着空挡喝了一杯酒。
这才像家宴嘛。
不过这才李三思和李安民看来,真是人比人气死人啊。这平时李家有那个敢在李显恭面前这么逗闷子?
“来,肉好了,先吃肉吧。”李三思的一句算是休战文书。
“对了宁远,你父亲最近还好吧。”李显恭这边闲扯起了家常。
宁远则是毫不见外的调完了蘸料,捞起来涮肉开始吃,听到李显恭的话后,也回应道。
“我爸挺好,前几天还去打靶呢,不过最近酒喝得少了,白酒几乎不喝了,有时候想喝酒就温点黄酒喝。”
李显恭道:“黄酒好啊,还是你父亲会养生。”
“我妈也是老说他,不让他喝,后来还是我说要不喝点黄酒温和,度数也低。其实最能代表华夏的酒文化的,并不白酒,而是黄酒。”
“我听说咱们这个黄酒历史比白酒历史长多了是吧?”李安民问道。
宁远道:“咱们国家酿造黄酒的历史,差不多有三千多年了。源于华夏,且唯华夏有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。而现在国内流行的蒸馏酒,也就是白酒,那都是明清以后才有的。”
黄酒是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质,一般来说在14°---20°之间。
约在三千多年前,商周时代,国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。
黄酒产地较广,品种很多,著名的有:房县黄酒、绍兴老酒、龙岩沉缸酒、九江封缸酒、江阴黑杜酒、绍兴状元红、女儿红......
几乎是全国各地都有自己本地独特的黄酒。
“说道黄酒,老爷子原来有一坛魔都老酒,还是一位老总送他的。说是年以前的,也不知道能不能喝了。”
“那都六十多年了?还能喝吗。”李晓棠疑问道。
宁远道:“黄酒的话,只要窖藏的好,可以放几十年没问题......”
一旁作为周小山的存在感很低,没人问到他几乎不说话,而他也始终在观察饭桌上
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