东西除了先天生长和养育手法之外,处理手法也非常影响品质。”
“处理好了可以引出更多肉的香味。”
“不同的肉也有不同的处理方法。”
“我现在主要是给你演示一下,之后我给你写一份配方。”
艾文一边处理一边对索西雅说道。
前世他所在的国家,一直都有民以食为天的说法,因此对于食材的处理技术,不夸张的说当为世界第一。
而在这个世界,各种处理食材手法若是公布出去,更是可以直接改变这个时代对于烹饪的做法。
虽然他一开始打算教索西雅,不打算收五百万金币这么多钱的。
可是索西雅这个身家成谜的富婆亲自开的价,他也没有理由拒绝。
不过也正是因为对方,给的实在是太多了,因此艾文打算将自己会的食材处理的手法,都教给对方。
只要索西雅以后还开酒馆,靠美食回本五百万金币,是没有什么问题的。
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