边关小了火,一边用漏勺轻轻搅了一下高汤。
“相传这肉灌蛋起初是一户人家为了在年三十当天迎接从戎归乡的儿子所烹制的年夜菜”
“寓意着一家人团团圆圆,也有招财进宝讨个彩头的含义”
李昂眯起眼睛,用漏勺托住肉灌蛋的底,将煮熟后的肉灌蛋给捞了出来。
高汤“哗啦啦”落下,灯光师赶忙给出锅的肉灌蛋打了个光。
煮熟后的肉灌蛋看起来有点儿像个元宝的形状,颇为讨喜,由于李昂一直把持着高汤温度没有完全沸腾,所以蛋黄中的肉料也没有丝毫溢出
这个肉灌蛋,卖相堪称完美!
在灯光的照射下,蛋白如玉微微发着光
“其实现在有些菜喜欢讨彩头取个吉利名字,但大多都很牵强”
“不过这肉灌蛋倒是名符其实啊,看着像个银锭子,的确喜欢人。”
“原来肉灌蛋最初也是年夜饭菜品啊可以说是个加强版蛋饺了。”
“哈哈,我的注意力倒没在肉灌蛋上,而是在那小朋友身上,他小大人一样介绍菜品的样子属实把姐姐我逗乐了,真可爱,想冲到舞台上捏一把他的小脸蛋儿!”
弹幕滚滚而过,李昂将做好了的肉灌蛋装入小碗中,撒上一把葱花,加上一团紫菜,再直接从锅中取一大勺高汤淋入
肉灌蛋完成!
“叮!”
【肉灌蛋】
【制作者:李昂】
【品质:金色传说】
【触发特效暴击】
【食用肉灌蛋后将较大幅度提升幸福感与满足感、较小幅度提升心情】
听着脑海里的提示音,李昂再次用袖子擦了把汗。
这肉灌蛋,是真不容易做啊
好在努力没有白费,系统给出了金色传说的评价。
“依照节目组的惯例,我身为主持人,将试吃一下这肉灌蛋并给出评价”
主持人小宁轻咳一声,看向了李昂。
李昂却没有将碗推出的意思,挠挠头道:“那啥,小宁哥,这碗蛋给你吃可以,但是你要付钱”
“十块钱一份”
“啊?”
小宁愣住了。
做个美食评比节目试吃菜品居然还要付钱?
主持了这么多节目,小宁还是第一次听说这样的要求。
李昂这一句话,现场的导播灯光师等人也笑了
小孩子的脑回路大人真是想象不到啊!
“主要是这买菜的钱都是我们老师掏的,我也答应了要还她钱的”
李昂解释道,魏永芳则赶忙站起来摆手。
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