点来,同时一再提醒裴宴:“小老板,你明天多准备点食材啊!准备个五百,不,一千份的!”
一千份,那也得她做得过来啊!
裴宴无奈笑笑,一千份不大可能,不过完成主线任务六后,她体力又好了点,现在一天做五六百份问题不大。
光是这一晚上,裴宴就卖出三百份套餐,几乎比得上之前一天。
最重要的是,这里面百分之九十以上,都是新客。
原本停滞已久的新任务,终于有了完成的希望。
裴氏食府风评逆转的同时,宋怀忠正在几十公里外的温泉度假区度假。
浔阳天高皇帝远,他在这就是土皇帝,平时谁也管不着他。
近期浔阳店的客流量基本稳定下来,虽说比不上总店和几家有梅林评级的分店,但每天预订加上现客,也能坐满一半以上座位。
像宋家酒楼这样走高端市场的高级餐厅,能坐满一半座位就算得上是“热闹”。那种天天爆满的场景,那几家厨艺世家的总店都不一定能做到。
客流量令人满意,之前对裴宴的打压也有一定效果,如此下去,心腹大患早晚解决。
手上没什么特殊事务,宋怀忠便趁此机会来度几天假。
他提前勒令朱助理没有天大的事别找他,结果刚一入夜,后者匆匆忙忙、脸色惊惶地冲进他的房间。
正在做按摩的宋怀忠没抬头,不耐道:“什么事?”
朱助理慌乱道:“经理,我们之后半个月的预约,一半以上都被取消了!”
宋怀忠猛地抬头,脖子发出“嘎达”一声,他疼得直“嗷”了一声,面容扭曲地挥手赶走按摩师,龇牙咧嘴问:“怎么回事?”
朱助理跟宋怀忠出来度假,自己也放下工作摸鱼。
还是公关宣传部那边打电话过来,他才知道短短一天内,竟然发生了这么大的事!
他手指颤抖,在平板上点开热搜词条,递给宋怀忠。
宋怀忠越看坐得越直,脸色青青白白,背后出了一身冷汗。
这怎么可能?那没什么本事的黄毛丫头怎么可能成功登上《华国美食月刊》的“酒香”版,还是首页?
月刊的编辑和食评家都疯了么?!
朱助理也满脑袋冷汗:“经理,现在网上都在说,德不配位的是我们宋家酒楼。甚至还有一些美食圈相关博主、公众号看热闹不嫌事大,意图借此打击宋家。”
朱助理点开一个美食公众号。
这个公众号平时发的都是一些美食圈相关新闻,最新一条推送《“酒香”版块锐评,宋家酒楼分店不如苍蝇馆子——仅仅是浔阳分店本身问题,还是宋家整体辉煌不再?》阅读转发量惊人。
宋家这种体量的大公司,平日里看不惯他们的,以及商业上的竞争对手绝对不少。
这回虽然是浔阳分店出事,但也有不少人趁机做文章,试图将火烧到宋家总公司身上。
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