受并没有出错。
南金玉开业半年,裴宴本身的体质就因为主线任务的进度又恢复一些。加上这半年来对自己、对后厨班子的锤炼,现在的南金玉比起刚开业那会,也已经不可同日而语。
六道菜的套餐被几个年轻女孩搜刮一空,小姐捧着圆滚滚的肚子,感慨:“以前去北金玉的我是什么大冤种?”
她的钱也不是大风刮来的,有那钱,来南金玉不好么?
几个小姐妹喝完养颜粥,已经约好,下次一道再来。
这回倒不是因为养颜粥,纯粹是被南金玉的菜馋到。
和这几个小姐妹一样,不少来过南金玉的富太、小姐,都变成南金玉回头客。
都是有钱人,只要愿意,天天来南金玉打卡都不碍事。不仅自己经常来,还到处发安利。
只可惜,她们发安利的过程,并不顺利。
好些个富太都在聊天时抱怨:“我之前带回去的果酒,我老公倒是挺喜欢,但是跟他提南金玉的菜,他却半点不感兴趣,觉得还是老牌的北金玉更好。”
服务员们耳聪目明,裴宴很快从他们的闲聊中,得知这件事。
这事,其实意料之外,情理之中。
想要打入高端客户群,本就不是件简单事。
南金玉虽说格外美味,但之前一直面向工薪阶层,难免在这些有钱人心中留下个“逼格不够”的印象。
加上南金玉开业时间实在太短,目前而言,很难撼动北金玉在高端客户群中的地位。
若是安利的人越来越多……或许能量变引起质变。
奈何养颜美龄粥食材有限,现在已经供不应求,等之前库存用完,就只剩下每天100杯的量。
这样一来回头客也只会越来越少,想纯靠自来水,并不靠谱。
裴宴一面检查这两天的账目,一面思考如何进一步打进高端市场。
吕经理敲门进来:“小裴总,食物银行的工作人员请您去签下字。”
南金玉这样的大型餐厅,每天基本都会有一定的食材剩下来。
原本裴宴是点对点捐给福利院,但最近一家福利院承担不下,再找新的未免太麻烦,也难以把控。
干脆和燕京本地最权威的一家食物银行机构合作,每天由食物银行员工来带走多余食材。
裴宴披了件外套出去,今天签的是接下来一个月的合作合同,因此需要她亲自签字。
来的员工是个眼生的年轻男人,戴着制服帽子和口罩,看不清容貌,用来放食材的推车把手上,挂着个帆布包。
签完字,裴宴把合同递给他,年轻男人上前时,不小心碰到了推车。
帆布包“啪”地落在地上,里面简略装订的文件落了一地。
其中几张飘到裴宴面前,她蹲下去帮着捡,目光在上面一落。
这看上去……是剧本的样式。
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