进了院子。
在大家的注视下,陈光儿只能硬着头皮说:“姐夫让我先挑一千斤,给我一上午的时间,我只需要十五个人就够,至于工钱,我还没来得及问姐夫。”
“提钱做什么,等到羽娃子空了再说。”
十几个膀粗腰圆的婶子,自带着两尺宽、一尺深的细筛,抄起附近的断木往屁股下一垫。
她们分工合作,有拿簸箕往外拎粮食的,有筛粮食的,筛完平铺到袋子上,埋头开始挑拣。
不到一刻钟,最难挑拣的小米,放在木桶里,等着陈光儿检验。
陈光儿随手捞了几把,金黄金黄的米粒里没有一丝杂色。
他满意地点了点头:“好,就按照这种挑法来。”
同窗说过,好豆出好苗,好粮出好酒。
“可我从没听说过,拿小米来酿酒的。”
就算姐夫开创了先河,没有能力守住配方,最后还是会像同窗家的酒坊一样落败下去。
家里有祖传酒坊的同窗曾说过。
吴家在酿高粱酒以前,还特意去到同窗家参观学习过,导致两家高粱酒风味相似。
可同窗家是小酒坊,哪怕先做出相似的高粱酒,后来也被说成是效仿吴伶醉。
再加上被无忧酒楼的明里暗里挤兑,如今生意已经难以为继了。
“想那么多做什么,反正姐夫让挑的,我先把眼前的事做好。”
为了省一份工钱,陈光儿收回发散的思维。
他揉了揉发僵的脖颈,找来一个高板凳,他坐在矮板凳上,仰头接着挑拣袋子里的荞麦。
不远处,给大家缝制袜子里衣的陈娇娘,抬头看了一眼新院的景象。
挑拣粮食的人们,有条不紊地忙活着。
相公和三哥他们扛着木头上房梁。
这次盖的新房,光是占地就有一亩半。
“我不知道相公搞出这么大阵仗,到底要酿什么酒,但我相信,相公一定能够成功。”
她脸上洋溢着幸福的笑容,将针尖在头发上蹭了蹭,继续低头缝制起来。
美人如花,岁月静好。
但此时,已经将酒坊建出雏形,把各类酿酒用具按照记忆里,安排到各个区域的林羽,遇到了新的难题。
“坏了,忘记了一件重要的工具!”
跟着奶奶酿酒时,家里酿酒用的酒槽是他看着爷爷做的。
工艺不复杂,自己动手也能做。
“千年窖池万年槽,好酒全凭窖龄老。”
他倒不需要酿造耗时久的酱香型白酒,挖的地窖能解决窖池的问题。
长久规划的话,等第一批酒问世,看看反响,再决定酒窖做多大,做成什么样的。
但酿
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